• 2 сентября 2014, 19:15
  • 369554

Торт "Норка крота"

Рецепт: Торт Норка крота

Вчера было 1 сентября и я приготовила сынуле шоколадно-банановый торт (очередной, не кидайте тапками и примите меня в свою компанию шоколадных тортов), он получился шоколадным и нежным, внутри с вареной сгущенкой и цельными бананами и огромной шапкой сливок, присыпанных шоколадными крошками вынутыми из середины коржа. Вкуснотища необыкновенная!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Норка крота"»:

Корж

Крем

Наполнение

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9110.1 ккал
белки
186.7 г
жиры
362.3 г
углеводы
1316.1 г
Порции
ккал
1138.8 ккал
белки
23.3 г
жиры
45.3 г
углеводы
164.5 г
100 г блюда
ккал
255.9 ккал
белки
5.2 г
жиры
10.2 г
углеводы
37 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Торт "Норка крота"»:

  • Смешать все сухие ингредиенты для коржа.

  • В сухую смесь добавить сметану, яйца, ½ банки сгущенки и аккуратно вымешиваем.

  • Выложить готовое тесто в смазанную маслом мультиварку и выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.

  • Проверить, чтобы лучина выходила из коржа сухой, если сырая, то печь еще 10-15 минут.

  • Вынуть из мультиварки и оставить «созревать» при комнатной температуре 8-12 часов.
    Структура коржа очень нежная, пористая и чуть влажная.

  • Аккуратно подрезая и оставляя стенки примерно 1,5 см вырезать середину коржа.

  • Промазать дно и стенки коржа вареной сгущенкой.

  • Почистить бананы и положить внутрь коржа.

  • Взбить сливки с ½ банкой сгущенки до густоты.
    Если не уверены в своих сливках, то добавьте загуститель для сливок. Выложите сливки поверх бананов горкой.

  • Посыпать поверх сливок крошки от вынутого мякиша коржа.
    Можно верх украсить ягодами и листиками мяты.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Норка крота"
Рецепт: Торт Норка крота

Вчера было 1 сентября и я приготовила сынуле шоколадно-банановый торт (очередной, не кидайте тапками и примите меня в свою компанию шоколадных тортов), он получился шоколадным и нежным, внутри с вареной сгущенкой и цельными бананами и огромной шапкой сливок, присыпанных шоколадными крошками вынутыми из середины коржа. Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты для «Торт "Норка крота"»:

Фотографии «Торт "Норка крота"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Насчет этого торта хочу сказать что он сытный нам хватило его на два дня ( у нас семья не маленькая ) . Ну очень вкусно получилось. Право насчет крема он у меня лишком жидкий получился а потом я его быстро исправила ни знаю как вы я добавила крахмала ( прочитала в интернете ) .
Поменяла бананы на ананасы, крем другой использовала..готовила в духовке и выдержала всего 3 часа )))))))))))) обалденно вкусно!
Очень рада, что понравилось!
Как добавить фото, не знаю...
Спасибо за рецепт! Очень вкуснооооо! Весь вечер слушала комплименты
Очень приятно, когда твои труды так ценят!
А выглядит тортик очень аппетитно! В день рождения любимому хотела бы испечь.
Благодарю, угощайтесь с удовольствием!
Скажите, а сливки использовать 33% в упаковке или взбитые? И если нет миксера, но есть ручная сбивалка для крема, тоже сойдет?
Сливки использую 35%, у нас продают в пластиковых бутылках фермерские свежие. Про ручной миксер не скажу ничего, т.к. ни разу не пользовалась
Что ж, испытаю на ручном, посмотрим, что выйдет
Надеюсь, что у Вас все получится! УДАЧИ!
Я буду печь в духовке, скажите, какая температура и сколько выпекать. И еще, 8 часов выдерживать в любом случае? А еще я думаю бананы заменить на ананасы
Выпекать при температуре 180 градусов, время ориентироваться по своей духовке- до сухой спички, кекс должен созреть и его надо выдержать 8 часов. Начинку делала разную и эксперименты здесь обширны!
Ответ для Балерина
а я второй раз когда пекла, он у меня простоял всего три часа, так всем родным больше понравился сам кекс, чем после выдержки 8 часов. так уж теперь я так делаю постоянно, кстати пошла опять делать этот тортик.
Спасибо за рецептик, только я немного изменила рецепт, т.к. моя семья не любит сливки. Я взбитые сливки смешала с крошкой коржа. И сверху так же посыпала ей. Получилось очень вкусно!!! Автору от всей семьи большое спасибо, торт ушел на ура.
Галина, очень рада, что мой любимый тортик Вам понравился!
Я в онемении...
Надо готовиться к очередному дню рождения, именинам или 8 марта...
Уж больно интригующий рецепт, придется испечь...
Спасибо Вам, Ирина, большое!
Ольга, буду очень рада, если тортик понравится!!!
Торт изумительный, мои гости были в восторге от такого сочетания ингредиентов! Автору - спасибо за идею.
Пекла в духовке. Бананы попались немного зеленоватые, как по мне, то нежнее было бы с полностью спелыми, но мои гости сказали, что не знают, какой вкус был бы со спелыми, но с зеленоватыми превосходно. Этот рецепт теста, но в другом оформлении использую для приготовления "Кучерявого панчо".
Для крема брала не сливки, а обычную магазинную сметану 21%, отвешивала для стекания сыворотки в течение 4 часов и взбивала с сахарной пудрой.
Мой итог - торт отличный, буду готовить ещё!
Как я рада, что мой любимый торт и Вам пришелся по душе! Разрез у кусочка просто шикарный!
скажите при какой температуре выпекать и сколько в мильтиварке. спасибо
Я выпекала на программе Выпечка, температура там не выставляется 60 минут
Спасибо огромное за рецепт и за идею оформления тортика!Тортик очень вкусный,нежный,лёгкий,не заметно исчезающий А также лёгкий в приготовлении,что не мало важно!
Очень рада,что тортик понравился!!!
mne toze na kartinke ochen ponravilsia tortik.no y menia vopros-obezatelno pech korz v myltivarke?esli myltivarki nety to v dyovke mozna?
Спасибо! Конечно можно выпекать и в духовке, только по времени выпекания в ней Вас не сориентирую, т.к. ни разу в ней этот корж не выпекала!
Спасибо, Ирина, за рецепт - очень вкусный торт! Только бананы у меня разгуливали по блюду и пытались улизнуть от ножа!
Рада, что торт понравился, даже с ускальзающими бананами!
Красиво! Спасибо за рецепт !
а обязательно оставлять на 8 часов?
Обязательно, корж должен созреть!
Спасибо! очень вкусно
Я правильно поняла- в корж и в крем сгущёнка НЕ ВАРЁНАЯ?
Да, точно не вареная!
Выглядит Ваш торт просто шикарно!!!!!!! Утащила рецепт, спасибо))
Спасибо! Угощайтесь с удовольствием!
У меня почему то корж не рыхлый получился,а наоборот сбитый.не знаю что не так?и сливки не взбились. а у Вас такой красивый!
Не поняла, он не поднялся? Вы готовили в мультиварке?Сливки должны быть очень жирные, тогда они хорошо взобьются. Даже не знаю, что не так, по этому рецепту мои знакомые многие уже не раз готовили и пока ни у кого неудач не было, очень жаль, что не получилось у Вас! Даже не представляю в чем причина!
Поднялся,но не был пушистый .сделаю еще одну попытку) ингредиенты очень вкусные!)
Очень надеюсь, что новая попытка окажется более результативной! Успехов!
Добрый день!
а чем можно заменить бананы? очень нравится рецепт, но муж не ест их категорически(((
Благодарю! Думаю очень интересное сочетание будет с черникой, здесь конечно надо пробовать и экспериментировать!
Ответ для Natod
Потрясающе! Мой муж тоже терпеть не может бананы! я думала он один на миллион А я все-равно этот тортик с бананом сделаю уже все ингредиенты закупила. Мне больше достанется! Кстати, обычно бананы какими-нибудь мягкими грушами заменяю.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки