Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

NienulkaПоваренок 7 уровня

2 сентября 2014, 21:35
3978

Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"

Вариант завтрака, который готовится довольно быстро и несложно. Омлет-суфле, приготовленный в духовке, с добавлением гречневых хлопьев. Нежный, легкий, воздушный и питательный завтрак - залог удачного дня. И утром перед рабочим днем можно устроить романтический завтрак, а следовательно, замечательным настроением Вы обеспечены на весь день.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 25 мл
Хлопья гречневые (Мистраль) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 284.5 ккал	белки 17.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 23.2 г
Порции
ккал 94.8 ккал	белки 6 г	жиры 4.2 г	углеводы 7.7 г
100 г блюда
ккал 177.8 ккал	белки 11.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:

Отделяем желтки от белков. Желтки взболтать вилкой. Затем добавить молоко и взбить миксером (1 минута). Добавляем муку и перемешиваем.
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
Добавляем гречневые хлопья, у меня Мистраль.
Порциями добавляем белки и перемешиваем деревянной лопаточкой.
Силиконовые формочки смазать растительным маслом. Заполнить полученной массой. Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 200-220 градусов. По румяной корочке можно судить о готовности омлета-суфле.
Даем немного остыть и подаем к столу в теплом виде.
Гречневые хлопья при выпечке опускаются на дно формочки, тем самым придавая блюду красивый вид.

Приятного завтрака!

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячий завтрак - здоровый день!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед На ужин

Теги: омлет

Вкусы: нежный воздушный питательный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94281/]Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"[/url]
[url=/recipes/show/94281/][img]/data/cache/2014sep/02/08/847105_70102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Вариант завтрака, который готовится довольно быстро и несложно. Омлет-суфле, приготовленный в духовке, с добавлением гречневых хлопьев. Нежный, легкий, воздушный и питательный завтрак - залог удачного дня. И утром перед рабочим днем можно устроить романтический завтрак, а следовательно, замечательным настроением Вы обеспечены на весь день.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Хлопья гречневые, Мука пшеничная, Орех мускатный, Соль.
Тэги: омлет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/02/08/847105_70102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет-суфле с гречневыми хлопьями Завтрак для двоих!" title="Рецепт: Омлет-суфле с гречневыми хлопьями Завтрак для двоих!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант завтрака, который готовится довольно быстро и несложно. Омлет-суфле, приготовленный в духовке, с добавлением гречневых хлопьев. Нежный, легкий, воздушный и питательный завтрак - залог удачного дня. И утром перед рабочим днем можно устроить романтический завтрак, а следовательно, замечательным настроением Вы обеспечены на весь день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/87/">омлет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94281/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет-суфле с гречневыми хлопьями "Завтрак для двоих!"»:

Яйцо куриное Молоко Хлопья гречневые Мука пшеничная Орех мускатный Соль

Тэги: омлет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

380

Спагетти салат

86
380
47557

1340

Драники-кексы к сытному завтраку

66
1340
30421

1122

Печенье на вареных желтках "Ночное небо"

83
1122
22882

Комментарии и отзывы

29 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

Надо попробовать. После этого конкурса, наверно, многие купят хлопья пшенные и гречневые для завтраков (цельное долго варится-парится)

29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Знаете,давно хотела купить хлопья,а тут конкурс помог

очень они мне понравились

3 минуты и каша готова

Будете готовить,покажите и нам фото

29 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

Осталось первый уровень поваренка получить.

29 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Поздравляю с первым уровнем!!!

30 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

Спасибо!

27 декабря 2017 года Serg Gainsbourg #

↑Ответ для Nienulka

Конкурс был для рецептов из хлопьев?
Дайте пж ссылку.

27 декабря 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

Под главным фото указан конкурс.

10 сентября 2014 года mizuko #

Отличный завтрак для любимого!

Надо сделать!

10 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

ждем фото

7 сентября 2014 года Marioka82 #

Нина,замечательный омлет!

8 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое за поддержку!!!

5 сентября 2014 года kritikessa #

интересная задумка, особенно мне понравилась идея в формочках делать.

5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение

А как Вас зовут?

, чтобы обращаться по имени

5 сентября 2014 года kritikessa #

Светлана

5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Приятно познакомится, Светочка

Со мной можно на "ты"

5 сентября 2014 года golubga #

очень красиво получилось!

5 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за поддержку!

3 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Отличный омлет

Ниночка, браво за идею

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, благодарю за приятные слова

3 сентября 2014 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю!

3 сентября 2014 года гурман1410 #

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Ninzonka #

Замечательный рецепт!

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое за внимание

3 сентября 2014 года Sugar #

Отличный омлет и не избитый!

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за похвалу

2 сентября 2014 года Noname7773355 #

Какой романтичный завтрак!

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю!

2 сентября 2014 года lenkafe #

Очень симпатично! Не зря свежие розы в наличии!

Удачи!

3 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

Да, не зря