Мой муж не любит рыбу, никак не могла заставить его ее есть. Меня спас данный рецепт. Даже не помню, то ли я мясо примерно также делала, то ли у мамы когда-то поглядела, но не это важно. Самое главное, что теперь едим рыбку всей семьей)))
SychovaПоваренок 0 уровня
- 3 сентября 2014, 19:34
- 2236
Рыба в шубе
Ингредиенты для «Рыба в шубе»:
- Окунь (Можно вместо окуня взять любую белую рыбу) — 700 г
- Морковь (1 большая или 2 маленьких морковки) — 1 шт
- Лук репчатый (1 большая или 2 маленьких луковицы) — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр голландский (Любой твердый сыр)
- Специи (Я использовала для рыбы только соль и сушеные овощи)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
876.9 ккал |
белки
132.8 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
32.7 г |
| Порции | |||
| ккал 292.3 ккал |
белки 44.3 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.9 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Рыба в шубе»:
-
Берем рыбку, размораживаем и отправляем в духовку. В моем случае мультиварка на режиме "выпечка" за неимением духовки.
-
Солим и оставляем минут на 20
-
В это время занимаемся шубкой. Трем в крупную терку морковь, режем лук, делаем зажарку как в суп.
-
После того, как рыбка потомилась в духовке 20мин. покрываем ее сверху сначала зажаркой.
-
Сверху выкладываем нарезанный кружочками помидор
-
А сверху сыр, лучше не тонкими ломтиками, а потолще, т. к. сыр быстро расплавится, а для меня так вообще сыра много не бывает)))
-
Выглядит не очень, но на вкус просто обалденно) И еще плюс к этому, готовится без масла, майонеза и других вредностей)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2014 года OLGA_BOSS #
3 сентября 2014 года NataBolovina #
3 сентября 2014 года Sychova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: