Когда я прочитала рецепт сырников на пару, то подумала «фу, гадость!»- честно. А так как у меня трое маленьких детей и двое пожилых родителей обожающих сырники, то я подумала о пользе готовки на пару, взамен жарки и решилась приготовить на свой страх и риск. Я и подумать не могла, что этот, банальный на первый взгляд, рецепт окажется настолько хорош. Что сказать…… это не сырники, это настоящий сырниковый десерт! А так как сейчас сезон свежих фруктов, то я делаю сырники с начинкой- слива, груша, нектарин, виноград –выбирайте сами. А когда нет фруктов можно положить и кусочек шоколада или ложку ореховой пасты - ведь сюрпризы любят все!
КатушаПоваренок 5 уровня
- 5 сентября 2014, 13:36
- 24495
Сырники на пару с фруктовой начинкой
Ингредиенты для «Сырники на пару с фруктовой начинкой»:
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Куркума (щепотка) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
951.8 ккал |
белки
70.6 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
138.7 г |
| Порции | |||
| ккал 317.3 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.4 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 27.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Варка на пару (20 минут)
Рецепт «Сырники на пару с фруктовой начинкой»:
-
Вот наши ингредиенты.
-
Творог смешать с яйцом, манкой, сахаром и щепоткой куркумы для придания приятного жёлтого цвета. Пока манка набухает займёмся фруктами.
-
Нектарины моем, режем и удаляем косточки. У меня сегодня нектарины маленькие я их порезала пополам, а если большие, то смело делим на 4 части.
-
На часть творожной массы кладём фрукты и закрываем второй частью. Из полученного количества творога у меня вышло 6 сырников.
-
В мультиварке вскипятим воду или нальём кипяток, поставим решётку и
-
Положим сырники. Закрываем крышкой и готовим 15 минут на режиме «Варка на пару» или «Выпечка», если у вас нет этих программ, то подойдёт режим «Каша».
-
Сырники посыпать сахарной пудрой и украсить мятой, тархуном или мелиссой. Если вы готовите без фруктовой начинки, к сырникам можно подать варенье, сметану, мёд.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2014 года СофиЛорен1 #
20 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года СофиЛорен1 #
21 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года дуэт #
12 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года елена ник 1 #
9 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года suliko2002 #
8 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года Elea #
6 сентября 2014 года Даша Михайловна #
7 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Даша Михайловна #
13 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года para_gn0m0v #
6 сентября 2014 года Ninzonka #
5 сентября 2014 года lo_lola #
5 сентября 2014 года LadyOnline #
5 сентября 2014 года IrikF #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года ПантерРрочка #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Katya C #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Katya C #
5 сентября 2014 года Светлана1682 #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Кир Рояль #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года КИС-КИСС #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Кир Рояль #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года КИС-КИСС #
5 сентября 2014 года Катуша # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года КИС-КИСС #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: