• 5 сентября 2014, 14:48
  • 4287

Яблочные коржики в бутерброднице

Рецепт: Яблочные коржики в бутерброднице

Очень простой и быстрый рецепт вкусных коржиков! Моя бутербродница имеет несколько разных пластин, поэтому я выбрала форму для пончиков. У кого такой нет, можно использовать стандартную форму для сендвичей или бельгийских вафель.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочные коржики в бутерброднице»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1707.2 ккал
белки
35 г
жиры
43.3 г
углеводы
297.2 г
100 г блюда
ккал
284.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
49.5 г

Рецепт «Яблочные коржики в бутерброднице»:

  • Вот все, что нам понадобится. Готовила коржики на даче, поэтому вместо разрыхлителя у меня была сода, гашеная уксусом.

  • В этот раз я делала с яблоками и корицей. На фото то количество, которое я взяла на указанную порцию теста. Можно использовать любые фрукты или делать вообще без них.

  • Яйцо взбиваем с щепоткой соли и молоком. В муку добавляем разрыхлитель и начинаем вливать яично-молочную жидкость. Хорошо перемешиваем массу, при необходимости доливаем чуть-чуть молока. Тесто должно получиться не крутым и не жидким, такая себе размазня. Затем в полученную массу добавляем размягченное сливочное масло, еще раз хорошо перемешиваем и всыпаем сахарный песок и ванильный сахар. Теперь нужно все слегка размешать, добиваться растворения сахара не нужно. Тесто готово. Добавляем фрукты и начинаем выпекать.

  • Формочку бутербродницы слегка смазываем растительным маслом. Тесто выкладываем в зависимости от размеров формы, в моем случае выходило по чайной ложечке.

  • Выпекаем до подрумянивания.

  • Вот такое количество выходит из указанной порции.

  • А вот так они выглядят в разрезе. Коржики в меру сладкие и очень нравятся и деткам, и взрослым. Если выпекать без добавления фруктов, рекомендую чуть уменьшить количество сахара и подавать с мороженным и вареньем или джемом. Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные коржики в бутерброднице
Рецепт: Яблочные коржики в бутерброднице

Очень простой и быстрый рецепт вкусных коржиков! Моя бутербродница имеет несколько разных пластин, поэтому я выбрала форму для пончиков. У кого такой нет, можно использовать стандартную форму для сендвичей или бельгийских вафель.

Ингредиенты для «Яблочные коржики в бутерброднице»:

Комментарии и отзывы

Отличный дачный вариант. За смекалку - Интересно, а в сэндвичнице можно делать?
Спасибо) пробовала в своей только на вафельных пластинах и вот так пончиками, но думаю треугольничками в сендвичнице тоже будет норм
Главное, чтобы не прилипало.
когда делала с яблоками с этим проблем не было, вот с виноградом чуть-чуть цеплялись. я так поняла из-за сока, потому что крупные виноградинки я порезала. но это было тоже не критично, вынимались легким поддеванием деревянной палочкой и при этом не ломались. с яблоками вообще сами выпадают))
прикольный рецепт
спасибо!)) главное все очень быстро замешивается)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки