• 8 сентября 2014, 8:24
  • 3755

Пряный пирог с перцем и творогом

Рецепт: Пряный пирог с перцем и творогом

Замечательный получился пирог! Яркий и красивый, сочный и вкусный. Предлагаю рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пряный пирог с перцем и творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4366.8 ккал
белки
155.9 г
жиры
279.7 г
углеводы
309 г
Порции
ккал
727.8 ккал
белки
26 г
жиры
46.6 г
углеводы
51.5 г
100 г блюда
ккал
208.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
13.4 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Пряный пирог с перцем и творогом»:

  • Готовим продукты.

  • Готовим тесто. Смешиваем муку, базилик, масло, 2 ст. ложки сметаны, соевый соус, яйцо. Все хорошенько замешиваем.

  • Формируем из теста шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

  • Тем временем занимаемся начинкой. Творог взбиваем с 2-мя яйцами, добавляем сметану и натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок.
    Перец у нас заранее испечен и очищен от кожицы. Делается это так: перец моем и запекаем в духовке до готовности;это примерно 15 минут при 200 град. Достаем из духовки и теплым выкладываем в п/э пакет до полного остывания. Кожица снимается сама.

  • Тесто раскатываем, формируем бортики, накалываем вилкой. Ставим в духовку на 15-20 минут при 190 град.

  • Выкладываем творожную начинку на основу, разравниваем и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 град.

  • Далее на творог выкладываем нарезанный квадратиками перец, чередуя цвета. Ставим еще раз в духовку минут на 7-10.

  • Пирог готов. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.



Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный пирог с перцем и творогом
Рецепт: Пряный пирог с перцем и творогом

Замечательный получился пирог! Яркий и красивый, сочный и вкусный. Предлагаю рецепт.

Ингредиенты для «Пряный пирог с перцем и творогом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пряный пирог с перцем и творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ира, очень красиво получилось
Таня, благодарю!
Какая красота Иришка,удачи в конкурсе
Олеся, спасибо за добрые пожелания!
Шикарная красота!
Спасибо, Ирочка!
Необыкновенно красивый и вкусный пирог! Спасибо за подробное описание и фото! Ирина, а тесто без разрыхлителя приготавливается?
Танечка, спасибо! Без разрыхлителя.
Ириша,необыкновенная красота!Кропотливая какая работа!Но это стоит свеч!
Спасибо, Ирочка, за высокую оценку моих трудов!
Ирочка, вкусный пирог и очень красиво украшен!
Благодарю, Лилечка!
Превосходный пирог!!!
Ниночка, спасибо!
Пирог-праздник яркий,сочный, так и хочется попробовать
Диана, благодарю!
+++это лучшее, что я видела из пирогов! вам от меня +, жаль, что не могу добавить больше! очень красивый и праздничный получился!
Алена, спасибо большое за поддержку!
Очень красиво!
Мариана, спасибо!
Красотищааааа
Спасибо, Женечка!
Оригинально, веселенький, летний пирожок
Маша, благодарю!
я в полном восторге!!! чудо - чудное
Наташа, спасибо!
Ух ты...красотища какая Ирочка, я сначала, посмотрев на фото, решила, что это что-то сладкле))), на мармеладинки похоже очень
А здесь, оказывается, отличный осенний пирожок, с таким вкусным сочетанием продуктов в начинке. А тесто мне кажется немножко слоёным на фото, особенно на последнем.
Ириша, спасибо большое! В тесто идет хорошая порция масла, да и сметана, одним словом, оно ,конечно же, песочное получается, но несколько такое рыхлое и слоистое.
Браво!!! Браво!!! Чудесный пирог!!!
Наташа, благодарю!
Ира, просто восторг от твоего пирога!
Мариша, большое спасибо!
Браво Я бы не отказался сыграть на этом "поле" в съедобные шахматы
Спасибо! с фантазией
Очень красиво и наверное вкусно!!!
Анечка, благодарю!
Очень красиво!
Спасибо большое!
ах, какие яркие квадратики, Ириш!!! здоровско!!!
Света, благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки