Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Dania HappyПоваренок 4 уровня

9 сентября 2014, 14:44
4935

Ливийские лепёшки с перцем

Об этом рецепте не хочется много писать, его нужно просто делать! Простейший, 10 минут работы, остальное сделает за вас духовка. Заверните потом каждую перчину лепёшкой с сыром и наслаждайтесь. О происхождении ничего сказать не могу, ела такие лепёшки в Ливии, ну а Ливия - бывшая колония Италии, поэтому вполне возможно, что рецепт из итальянской кухни.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Ливийские лепёшки с перцем»:

Тесто слоеное дрожжевое — 300 г
Фарш мясной — 200 г
Перец болгарский (маленький, красный, толстокожий) — 8 шт
Помидор — 5 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Сыр голландский — 200 г
Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.
Базилик — 1/2 пуч.
Соевый соус (Сукияки от Киккоман для жарки) — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2631.7 ккал	белки 98.8 г	жиры 126.7 г	углеводы 229.7 г
Порции
ккал 657.9 ккал	белки 24.7 г	жиры 31.7 г	углеводы 57.4 г
100 г блюда
ккал 114.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 5.5 г	углеводы 10 г

Рецепт «Ливийские лепёшки с перцем»:

1 помидор, лук мелко нарезать. Соединить с фаршем. Добавить соевый соус для жарки. Поперчить.
1 помидор, лук мелко нарезать. Соединить с фаршем. Добавить соевый соус для жарки. Поперчить. Обжарить в сковороде с добавлением 1 ст. л растительного масла до испарения жидкости с помидора (3-4 минуты).
Оставшиеся помидоры прокрутить в блендере, добавить паприку сладкую.
Оставшиеся помидоры прокрутить в блендере, добавить паприку сладкую. Тушить на огне до испарения жидкости (3 мин.)
Слоёное дрожжевое тесто раскатать, смазать соусом из помидор. Перчины разрезать на пополам, вынуть семена, заполнить фаршем и выложить на тесто фаршем вверх.
Сыр натереть на тёрке, выложить вокруг перчин.
Выпекать 20 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
Пока пирог горячий, перцы с фаршем перевернуть, показывая глянцевую, в масляной смазке перчину.
Едят этот пирог разрезав порционно, что-бы перец с фаршем был на каждом куске. Свободную часть пирога с сыром заворачивают на перец.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Выпечка На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе пирог

Вкусы: сырный мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94655/]Ливийские лепёшки с перцем[/url]
[url=/recipes/show/94655/][img]/data/cache/2014sep/09/21/854743_62873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Об этом рецепте не хочется много писать, его нужно просто делать! Простейший, 10 минут работы, остальное сделает за вас духовка. Заверните потом каждую перчину лепёшкой с сыром и наслаждайтесь. О происхождении ничего сказать не могу, ела такие лепёшки в Ливии, ну а Ливия - бывшая колония Италии, поэтому вполне возможно, что рецепт из итальянской кухни.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Фарш мясной, Перец болгарский, Помидор, Паприка сладкая, Лук репчатый, Сыр голландский, Перец черный, Базилик, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: второе, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ливийские лепёшки с перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/09/21/854743_62873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ливийские лепёшки с перцем" title="Рецепт: Ливийские лепёшки с перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Об этом рецепте не хочется много писать, его нужно просто делать! Простейший, 10 минут работы, остальное сделает за вас духовка. Заверните потом каждую перчину лепёшкой с сыром и наслаждайтесь. О происхождении ничего сказать не могу, ела такие лепёшки в Ливии, ну а Ливия - бывшая колония Италии, поэтому вполне возможно, что рецепт из итальянской кухни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ливийские лепёшки с перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94655/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ливийские лепёшки с перцем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Ливийские лепёшки с перцем»:

Тесто слоеное дрожжевое Фарш мясной Перец болгарский Помидор Паприка сладкая Лук репчатый Сыр голландский Перец черный Базилик Соевый соус Масло растительное

Тэги: второе, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 сентября 2014 года Elea #

Как вкусно!!!

И фото у вас замечательные!

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Spasibo!!!

9 сентября 2014 года Alena1Alena #

Какая красота))

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Alena, spasibo!

9 сентября 2014 года Shine bright #

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

9 сентября 2014 года гурман1410 #

Ах, опять красота и вкуснота! Алена! Аппетитные лепешки, чудесные фото!!!!!

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

SPASIBO!!!

9 сентября 2014 года Дождик_13 #

очень красивый и аппетитный рецептик

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

spasibo!!!

9 сентября 2014 года elenacouture #

Потрясающий пирог!!!

замечательный!!!

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

ura! spasibo!

9 сентября 2014 года Marga_rita_1 #

Мне понравилось, оставлю себе

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

очень рекомендую!

9 сентября 2014 года Gerardina #

Я в шоке

Правда, в очень положительном смысле

9 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

9 сентября 2014 года skyfuntik #

Ох.... какая же вкуснота!! Ну и неделька выдалась, столько вкусного

Замечательный рецепт!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ливийские лепёшки с перцем

Ингредиенты для «Ливийские лепёшки с перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ливийские лепёшки с перцем»:

Похожие рецепты

Пирог из свекольного теста

Перевёрнутый пирог с ананасами и вишней

Пирог "Красный бархат"

Пирог с айвой, грушей и штрейзелем

Пирог лимонный дрожжевой

Пряный пирог с капустой

Пирог по-быстрому с рыбой

Пирог с минтаем

Пирог простой творожный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!