Замечательный и ароматный хлеб с маслинами на рисовой муке.
- 11 сентября 2014, 15:37
- 4132
Хлеб " Маслинка"
Ингредиенты для «Хлеб " Маслинка"»:
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи (Сухие быстро растворимые) — 11 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Маслины — 0,5 бан.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Пшеничная) — 3,5 стак.
- Мука рисовая (1 мультистакан=250 мл, тут и везде) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2900.5 ккал |
белки
67.3 г |
жиры
68.4 г |
углеводы
520.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 293 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 52.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Хлеб " Маслинка"»:
-
В теплом молоке распустить дрожжи, добавить сахар и соль. Дать постоять 5 мин
-
Кружочками нарезать маслины и добавить к молоку, аккуратно перемешать. Добавить сначала рисовую затем пшеничную муку и замесить тесто. Добавить оливковое масло и еще немного вымесить. Тесто слегка липнет к рукам, но муки больше добавлять не надо
-
Тесто положить в пакет и опустить в кастрюлю с ледяной водой. Через 20-30 мин тесто всплывает на поверхность, оно готово
-
Вытащить тесто из пакета и переложить в чашу МВ, предварительно смазанную растительным маслом. Выпекать на режиме выпечка 40 мин, затем хлеб перевернуть на другую сторону и выпекать еще 20 мин
Комментарии и отзывы
5 ноября 2014 года mnogoigl #
5 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года mnogoigl #
5 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года chudo #
12 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Rapsodiy #
12 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Sugar #
12 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года красавица киса #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года красавица киса #
11 сентября 2014 года lenkafe #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года mtata #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Ninzonka #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года лялич #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Marioka82 #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Вкуснющий черт его побери, незаметно так несколько кусков с бутером съедается, не успела и глазом моргнуть
11 сентября 2014 года vorobyshek #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года IrikF #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года гурман1410 #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Ирушенька #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Alena1Alena #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года третий кактус #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Ната 69 #
11 сентября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: