Блюдо для ужина, на сайте такого рецепта не нашла. Основа блюда взята из интернета, но, в основном, импровизация.
Natalis4kaПоваренок 0 уровня
- 11 сентября 2014, 17:00
- 2939
Кабачок с сердечками
Ингредиенты для «Кабачок с сердечками»:
- Кабачок (У меня большие кабачки, с темно-зеленой шкуркой) — 1 шт
- Морковь (У меня опять-таки была толстая и высокая, если маленькие, то лучше взять 2-3) — 1 шт
- Лук репчатый (У меня не очень большие) — 2 шт
- Чеснок (Можно и без него) — 2 зуб.
- Соевый соус (По желанию) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Приправа (Смесь перцев, по вкусу.)
- Сердечки куриные — 600 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1149.4 ккал |
белки
99.1 г |
жиры
61.4 г |
углеводы
46.9 г |
| Порции | |||
| ккал 191.6 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Кабачок с сердечками»:
В кипящую подсоленную воду бросить сердца, варить до готовности (Я долго варила, но может, что-то не так сделала).
Кабачки нарезать кубиками, морковь - соломкой, или на крупной терке, лук - полукольцами.
Лук-чеснок обжарить на разогретой сковороде до прозрачности, затем добавить морковь и кабачок.
Я жарила минут пять, потом накрыла крышкой и тушила до готовности.
Потом добавить соевый соус, посолить.
Затем бросить туда готовые сердечки, поперчить, перемешать, выключить огонь и потомить под крышкой несколько минут. Перед выключением я ещё добавляла сушёный укроп.
Разложить по тарелкам и украсить по желанию зеленью.
Приятного аппетита!
Кабачки нарезать кубиками, морковь - соломкой, или на крупной терке, лук - полукольцами.
Лук-чеснок обжарить на разогретой сковороде до прозрачности, затем добавить морковь и кабачок.
Я жарила минут пять, потом накрыла крышкой и тушила до готовности.
Потом добавить соевый соус, посолить.
Затем бросить туда готовые сердечки, поперчить, перемешать, выключить огонь и потомить под крышкой несколько минут. Перед выключением я ещё добавляла сушёный укроп.
Разложить по тарелкам и украсить по желанию зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2021 года svetik5552 #
[+5]11 сентября 2014 года Ninzonka #
11 сентября 2014 года Ларушечка #
12 сентября 2014 года Natalis4ka # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Ларушечка #
10 октября 2015 года jenyadi #
12 октября 2015 года Ларушечка #
11 сентября 2014 года tasik22 #
11 сентября 2014 года Natalis4ka # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Angel_lip #
11 сентября 2014 года Natalis4ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: