Помните тесто, из которого я делала в печенье «Ежики»? Я рассказывала, что делаю двойную порцию, которую замораживаю. Увидев в группе одноклассников идею оформления печенья, тесто разморозила, решила их приготовить. Очень понравилось утром, на завтрак прям из духовки с пылу с жару с кружкой теплого молока.
- 12 сентября 2014, 12:27
- 8263
Печенье "Мишки"
Ингредиенты для «Печенье "Мишки"»:
- Хлопья пшенные (Не требующие варки от ТМ "Мистраль") — 5 ст. л.
- Вода (кипяток) — 7 ст. л.
- Масло сливочное (комнатной тепратуры) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Сахар — 150 г
- Ванилин (на кончике ножа)
- Соль (щепотка)
- Какао-порошок (в шоколадное тесто) — 4 ст. л.
- Миндаль (горсть)
- Орехи грецкие (горсть)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3162.1 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
114.9 г |
углеводы
459.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 326 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Печенье "Мишки"»:
-
Масло хрошо взбить при помощи миксера с сахаром и ванилином.
-
Хлопья пшенные залить кипятком, дать набухнуть 2-3 минуты.
-
Далее к взбитому маслу вбить яйцо, хорошо взбить миксером, потом вбить следующее яйцо и также хорошо взбить миксером. Добавить пшенные хлопья муку, разрыхлитель, щепотку соли. Замесить мягкое и эластичное тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, то добавьте еще муки.
-
Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30-40 минут.
-
Разделить тесто на 2 части, в одну часть вмесить какао
-
Тесто раскатать, примерно 1 см. при помощи вырубки " мишка" вырезать тесто. Так же раскатать белое тесто и вырезать мишек.
-
На каждого мишку выложить орешек ( миндаль, кешью, грецкий орех) и закрепить, как-бы в руки мишке.
-
При помощи зубочистки сделать три дырочки - глазки и носик. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 8-10 минут.
Комментарии и отзывы
12 сентября 2014 года yohoho # (модератор)
13 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года тататима #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года vishenvi #
мишки просто восхитительные!!!! подскажите пожалуйста, где вы такую формочку приобрели??
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года vishenvi #
12 сентября 2014 года Ольга-Данцина #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года sakurako #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года sakurako #
12 сентября 2014 года Натуля70 #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года avani #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Navely #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Snitka #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Gerardina #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Gerardina #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Kcuxen #
12 сентября 2014 года Snitka #
12 сентября 2014 года Kcuxen #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Kcuxen #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Kcuxen #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Бабушка Нелля #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Lana Star #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Катуша #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Катуша #
12 сентября 2014 года lerikk #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Morini #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Morini #
12 сентября 2014 года Юлия1211 #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Angel-Wise #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Ирушенька #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года golubga #
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: