Отличный праздничный вариант завтрака. Яйца в рубашке из овсяных нежных отрубей с слабосоленым лососем и легким салатом.
- 12 сентября 2014, 16:34
- 1963
Яйца в рубашке с лососем
Ингредиенты для «Яйца в рубашке с лососем»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Отруби (овсяные "Мистраль") — 100 г
- Лосось (слабосоленый) — 100 г
- Рукола — 50 г
- Шампиньоны — 3 шт
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Масло оливковое
- Бальзамик
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1343.5 ккал |
белки
76 г |
жиры
77 г |
углеводы
81.1 г |
Порции | |||
ккал 671.8 ккал |
белки 38 г |
жиры 38.5 г |
углеводы 40.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Яйца в рубашке с лососем»:
-
Руколлу вымыть и осушить. Полить оливковым маслом и бальзамикой посолить и поперчить. При желании добавить 3-4 обжаренный шляпки шампиньонов. До подачи держать в холодильнике.
-
Яйца варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Залить холодной водой.
-
Охладить и аккуратно очистить от скорлупы.
-
Белок слегка взбить, аккуратно обвалять в муке, потом в белке и потом в овсяных отрубях "Мистраль"
-
Обжаривать на сковороде на сливочном масле 2 минуты.
-
Лосось нарезать на полоски и обернуть каждое яйцо.
-
Подаем горячими с легким салатом! Приятных и здоровых Всем завтраков!
Комментарии и отзывы
8 января 2015 года не голодаем #
9 января 2015 года Kipariss # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года дуэт #
21 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года IrikF #
15 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Гостева Лена #
13 сентября 2014 года Ninzonka #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года para_gn0m0v #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года мисс #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Sugar #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года asesia2007 #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года chudo #
13 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Людмила НК #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Alena1Alena #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Nata-987 #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Натуля70 #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Nika #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Nika #
12 сентября 2014 года Marioka82 #
12 сентября 2014 года Kipariss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: