Думаю любителям сладкого и орехов этот пирог очень понравится. Делала его вечером, а утром еле отняла остатки, что сфотографировать. Мои мужчины ни как не хотели с ним расставаться и после съемок пирог был съеден без остатка. Попробуйте, тем более что он делается очень просто.
- 13 сентября 2014, 15:15
- 14026
Пирог на вареной сгущенке в мультиварке
Ингредиенты для «Пирог на вареной сгущенке в мультиварке»:
- Молоко сгущенное (1 банка вареной сгущенки 380 - 400 гр.) — 400 г
- Желток яичный — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Орехи грецкие (любые) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4189.3 ккал |
белки
85.4 г |
жиры
260.9 г |
углеводы
481.3 г |
Порции | |||
ккал 698.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 43.5 г |
углеводы 80.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Пирог на вареной сгущенке в мультиварке»:
-
Желтки взбить с сахаром до плотной пены.
-
Теперь добавить вареную сгущенку и масло. Все хорошенько взбить.
-
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Соединить с тестом и хорошо перемешать. Орехи измельчить не очень мелко и добавить в тесто. Все еще раз хорошенько перемешать.
-
Чашу мультиварки смазать маслом и переложить в нее тесто. Закрыть крышку. Клапан при этом должен быть открыт. Ставим режим " ВЫПЕЧКА ". У меня на мульти время устанавливается не более 30 мин., поэтому мне пришлось включать этот режим 2 раза ( 30 мин. не хватило). Если у Вас время выставляется лучше, то наверное и 50 мин. хватит. Но в любом случае проверяйте на сухую спичку.
-
Даем остыть и при помощи деревянной лопатки, по кругу, помогаем отделиться пирогу от чаше. Даем полностью остыть.
P.S. Для тех у кого нет мультиварке скажу сразу, что делала потом и в духовки при t= 180 примерно 45 мин. Проверяйте спичкой, она должна быть сухой.
Комментарии и отзывы
13 сентября 2014 года Elea #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Живага Елена #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Живага Елена #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Gerardina #
14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Gerardina #
13 сентября 2014 года Katya C #
Лариса,может можно яйца вместе с белками использовать?
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года mzaharka #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Kcuxen #
Собственно,чё это я. Вкусный рецептик!!надо брать!!
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Живага Елена #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Демурия #
13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: