• 16 сентября 2014, 11:27
  • 3669

Бургеры с сыром и грибами

Рецепт: Бургеры с сыром и грибами

Бургеры с сыром и грибами

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургеры с сыром и грибами»:

Бургер

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7205.5 ккал
белки
503.4 г
жиры
211.3 г
углеводы
507.7 г
Порции
ккал
900.7 ккал
белки
62.9 г
жиры
26.4 г
углеводы
63.5 г
100 г блюда
ккал
174.9 ккал
белки
12.2 г
жиры
5.1 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Бургеры с сыром и грибами»:

Приготовьте бургеры. Лук и чеснок мелко порубите, добавьте в фарш, посолите и поперчите. Сформируйте 8 круглых плоских котлет и обжарьте в разогретой сковороде с растительным маслом до готовности, перевернув один раз.

Приготовьте соус. Обжарьте грибы и рубленый чеснок на сливочном масле, посыпьте мукой, перемешайте, влейте бульон. Доведите соус до кипения и, помешивая, варите до густой массы.

Булочки нарежьте на половинке, выложите на одну половину мясной бургер, ломтик чеддера и плавленого сыра, сверху полейте ложкой соуса. Заверните каждый бургер в фольгу Master FRESH. Перед подачей разогрейте духовку до 180 С, запекайте на решетке 10 минут, подавайте горячими!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

А пармезан куда?
Бургеры очень аппетитные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки