Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

17 сентября 2014, 11:22
18954

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Очень нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Сметанно-ванильный крем дополняет вкус и придает нежный аромат. Настоящее искушение...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:

Сахар (в тесто-150, в крем-150) — 300 г
Масло сливочное (в тесто) — 150 г
Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
Мак (в тесто) — 200 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (в тесто; у меня ушло 150 г) — 180 г
Сметана (15-20%, в крем) — 500 г
Ванильный сахар (в крем) — 2 ч. л.
Желатин (в крем) — 10 г

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5365.4 ккал	белки 96.8 г	жиры 339.5 г	углеводы 480.4 г
Порции
ккал 536.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 34 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 348.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 22 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:

Приготовим тесто. Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить мак, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Форму для выпечки (d=26 или 28 см) выстелить бумагой для выпечки и выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут до сухой зубочистки.
Готовый оставить для остывания.
И заняться приготовлением крема.
Желатин замочить в 100 мл воды, оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем растопить в микроволновке.
Смешать сметану с сахаром, добавить ванильный сахар. Перемешать.
Добавить желатин, перемешать. Дать крему "схватиться". Если крем сразу вылить на пирог, то он будет вытекать из разъемной формы. Если форма неразъемная, то крем можно вылить сразу.
Залить остывший пирог кремом.
Поставить в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.
Достаем пирог из холодильника, аккуратно снимаем форму. Выкладываем на блюдо.
Нарезаем. Угощаемся...
И угощаем...
Еще кусочек!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сливочный маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95103/]Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом[/url]
[url=/recipes/show/95103/][img]/data/cache/2014sep/17/08/864496_34078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Сметанно-ванильный крем дополняет вкус и придает нежный аромат. Настоящее искушение...

Ингредиенты: Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мак, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сметана, Ванильный сахар, Желатин.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/17/08/864496_34078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом" title="Рецепт: Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Сметанно-ванильный крем дополняет вкус и придает нежный аромат. Настоящее искушение...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:

Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мак Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сметана Ванильный сахар Желатин

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

522

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

73
522
13747

413

Пирог со сметанным суфле

60
413
8193

Фотографии «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 сентября 2017 года Ольга-врач #

Великолепный простой и необычный рецепт! Как будто из кондитерской

фото увы не могу понять как прикрепить. Автору спасибо, делала точно по рецепту - домашние остались довольны

22 сентября 2017 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ольга, спасибо за доверие к рецепту

Очень рада, что пирог Вам понравился, он, действительно, как Вы верно заметили "как будто из кондитерской"

28 июля 2017 года statmag #

Отлично получилось! Спасибо за рецепт.

29 июля 2017 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

19 июля 2017 года katia1217 #

Неплохой пирог, но нам было очень много мака. Сметанный крем сверху застыл замечательно, внутри тоже все пропеклось. Возможно и буду еще готовить, но количество мака уменьшу.

23 июля 2017 года Ма17рина # (автор рецепта)

Я рада, что пирог Вам понравился)) Количество мака, конечно можно уменьшить, дело вкуса.

13 апреля 2017 года lenchik1616 #

Шикарный пирог

Смотришь и восхищаешься

20 апреля 2017 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо

30 ноября 2016 года werfyjds #

СПАСИБОЧКИ!!!!!ОГРОМНОЕ!!!!!!

9 декабря 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

26 ноября 2016 года lina0710 #

+32

[+5]

Добавляю фотоулику, а комментарий мой чуточку ниже.

26 ноября 2016 года weta-k #

Потрясающе красиво.

26 ноября 2016 года lina0710 #

Светочка, спасибо огромное !

27 ноября 2016 года weta-k #

7 декабря 2017 года lenajama #

↑Ответ для lina0710

Линааа....... бесподобно, восхитительно красивый пирог!!!

8 декабря 2017 года lina0710 #

Леночка, как мне приятно!

Спасибо от души за такой трогательный комментарий!

28 мая 2016 года lewabelush #

На вид пирог очень вкусный вот тока приготовил ! Позже фото скину как получилось ) интересно какой на вкус он у меня получился ) я иногда люблю что то испеч )

28 мая 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Надеюсь, что пирог Вам понравится не только на вид, но и на вкус

30 января 2016 года lina0710 #

Пирог очень вкусный и красивый, все получилось с первого раза. Спасибо Вам огромное за рецепт

Мой отчет /photo/64978/

30 января 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Очень рада, что пирог Вам понравился!

Пирог на фотографии шикарный!

12 ноября 2015 года elvasbu #

Давно мечтала о таком шикарном - маковом пироге

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт...

12 ноября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Буду рада, если Вам пирог понравится))

Спасибо за отзыв!

14 октября 2015 года Калибарда Евгения #

До безумия очень вкусно и быстро, все получилось с первого раза. Большое вам спасибо.

14 октября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Евгения, мне очень приятно, что пирог Вам понравился

Спасибо за доверие к рецепту))

15 октября 2015 года Калибарда Евгения #

И вам спасибо. Вчера все родные остались довольны.

9 марта 2015 года Эллпис #

Очень понравился пирог. Рецепт взят на вооружение. Довольно простой и по составу, и по приготовлению. Правда, я добавила меньше масла,вместо ванильного сахара - ванилин, и мака было лишь 160г. Пирог хорошо поднялся, поэтому крема в серединке было меньше, чем по краям. Но пирог ничего не потерял.А еще украсила цветной посыпкой.Получился очень даже веселый. Домашние остались довольны!

9 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв)))

Пирог действительно простой по приготовлению,но от этого не менее вкусный и красивый)))

Мне очень приятно,что пирог Вам понравился!

7 марта 2015 года nadu6ka #

Вкуснота!!!

8 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

1 марта 2015 года надя пилипко #

Сразу забрала себе в КК, спасибо за такой чудесный тортик-пирог

1 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

На здоровье)))

22 февраля 2015 года sharavina 64 #

Обожаю выпечку с маком!

А пирог красавец получился!

22 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2015 года tverfq #

Маковое тесто получилось немного суховатым (думаю, так и должно быть, мак же)))), но верхний ванильно-сметанный слой исправлял это дело и только приукрасил нижний слой своим нежным вкусом. Идеально!
Хочу попробовать использовать это желейное суфле с шоколадным бисквитом, шикарно должно быть.))
Большое спасибо за рецепт!

13 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Мне приятно,что рецепт Вам понравился и пирог не разочаровал!

23 января 2015 года Инночка07 #

Спасибо! Забрала в КК

24 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

19 декабря 2014 года Emelkina #

19 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года terry-68 #

Очень красивый пирог!

22 сентября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Какой вкусный и красивый кусочек!

20 сентября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

18 сентября 2014 года para_gn0m0v #

18 сентября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Ингредиенты для «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом»:

Другие варианты рецепта

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Пирог со сметанным суфле

Похожие рецепты

Малиновый экспромт

Пирог "Яблочная Жизель"

Бисквит из цельнозерновой муки без яиц

Открытый тыквенно-творожный пирог

Рыбный пирог

Свекольно-шоколадный пирог

Пирог с яблоками, имбирем и медом

Пирог с курицей "Андалус"

Пирог с рыбой

Фотографии «Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!