Вкусная выпечка без муки это возможно?! Конечно, не только вкусная, но и полезная, что не мало важно, для тех кто следит за своей фигурой, да и для деток прекрасное лакомство. Угощаю вас дорогие поварята ароматными слойками, приятного вам аппетита!!!
- 18 сентября 2014, 0:37
- 7868
Творожные слойки из отрубей
Ингредиенты для «Творожные слойки из отрубей»:
- Отруби (у меня овсяные) — 10 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Творог (в тесто-100гр;в начинку-150гр) — 250 г
- Яйцо куриное (в тесто-1шт;в начинку-1шт) — 2 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сахарная пудра (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1594.9 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
61.9 г |
углеводы
180.7 г |
Порции | |||
ккал 199.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.5 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Творожные слойки из отрубей»:
-
Смешиваем сливочное масло (комнатной температуры), творог, яйцо, соль, перемешиваем.
-
Добавляем отруби, перемешиваем.
-
Скатать тесто в шар и оставить на столе на 1-1,5 часика.
-
Изюм промываем и заливаем кипятком.
-
Для начинки смешиваем творог, яйцо, ванилин, имбирь и сахар (для сладкоежек сахара можно увеличить), перемешиваем.
-
Добавляем изюм, перемешиваем.
-
Тесто будет липнуть, поэтому руки смачиваем водой, отщипываем от теста небольшой шарик, расплющиваем его пальцами в лепёшку. Начинку намазываем на половинку лепёшки, а другой половинкой накрываем.
-
Слойки выкладываем на смазанный противень или силиконовый коврик и выпекаем в духовке при 200С 15-20 минут ориентируясь по своей духовке.
Хочется сказать огромное спасибо фирме "Мистраль", во-первых за то, что выпускают прекрасную продукцию, а во вторых за присланный набор хлопьев!!!
Комментарии и отзывы
18 сентября 2014 года yana69 # (модератор)
С отрубями нужно быть осторожнее. Обычно их добавляют в пищу, но не готовят из них самостоятельные блюда. Суточная норма отрубей для взрослого человека не должна превышать 30-40 граммов.
Если Вы только начинаете употребление отрубей, то рекомендуется их есть ежедневно в количестве одной чайной ложки, увеличивая количество постепенно в два раза. Нужно постепенно вводить этот продукт в рацион, иначе усилиться газообразование, появятся вздутие, тошнота, рвота и понос, а также может нарушиться усвоение минеральных веществ. И обязательно пить больше жидкости, чтобы не было отеков.
18 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года yana69 # (модератор)
18 сентября 2014 года IrikF #
18 сентября 2014 года Ма17рина #
18 сентября 2014 года laim89 #
Желаю победы в конкурсе
18 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 #
18 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года djazair #
18 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Кир Рояль #
18 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: