Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Бисквитное печенье

bestПоваренок 5 уровня

28 июля 2008, 12:59
50607

Печенье "Савоярди"

Или "Дамские пальчики". Его используют для приготовления тирамису. А ещe это очень нежное печенье ну очень вкусно кушать с джемом.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Савоярди"»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 2/3 стак.
Соль — 1
Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3778 ккал	белки 72.1 г	жиры 29.8 г	углеводы 809.7 г
100 г блюда
ккал 328.5 ккал	белки 6.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 70.4 г

Рецепт «Печенье "Савоярди"»:

Отделить белки от желтков.
Взбить желтки с половиной сахара. Взбивать пока не станет очень светлого цвета, это занимает примерно 5 минут.
В отдельной миске взбить белки до мягких пиков.
Продолжая взбивать, добавим остаток сахара и соль, взбиваем пока все хорошо не смешается.
Вмешиваем деревянной ложкой белки в смесь желтков. Не взбивать миксером! Аккуратно, сверху на яичную смесь, просеять муку и осторожно смешать ложкой.
Выложить противень пергаментной бумагой и смазать её маслом.
Духовку разогреть до 190 С.
С помощью кондитерского мешка выложить тесто на противень в виде продолговатых пальчиков.
Выпекать около 15 минут. Вынуть и остудить на противне и потом только снять с бумаги.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На полдник

Теги: десерт духовка печенье выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/9517/]Печенье "Савоярди"[/url]
[url=/recipes/show/9517/][img]/images/recipes/small/4/401/40107.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье
Или "Дамские пальчики". Его используют для приготовления тирамису. А ещe это очень нежное печенье ну очень вкусно кушать с джемом.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, духовка, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Савоярди"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/401/40107.jpg" alt="Рецепт: Печенье Савоярди" title="Рецепт: Печенье Савоярди"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Или "Дамские пальчики". Его используют для приготовления тирамису. А ещe это очень нежное печенье ну очень вкусно кушать с джемом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/205/">
          Бисквитное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Савоярди"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/9517/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Савоярди"

Категория: Десерты › Печенье › Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Савоярди"»:

Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная

Тэги: десерт, духовка, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2825

Тирамису с зелeным чаем и шоколадом

113
853
50056

755

Бисквитные палочки "Кошачьи язычки"

7
39
3664

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

28 июля 2008 года magann #

По-моему такие печеньки еще можно свернуть "кулечком"? +

28 июля 2008 года best # (автор рецепта)

наверное пока теплые - можно было и свернуть :P

28 июля 2008 года чиполинка #

ХОРОШИ ПЕЧЕНЬКИ!

28 июля 2008 года Very Irresistible #

Хорошее печенье, спасибо за рецепт.

28 июля 2008 года elenalet deleted #

Нужный рецепт

28 июля 2008 года maj4ik #

вкусненькие!!

28 июля 2008 года Багги #

Вот спасибо, теперь будем делать Тирамису

+++

28 июля 2008 года DAISY # (модератор)

Катюня! От меня тоже +. Обязательно испеку. Наверняка, рассыпчатое!

28 июля 2008 года Meotida #

...и, конечно, от меня "+" !

28 июля 2008 года Meotida #

Катюшенька, рецептик забрала, спасибо

28 июля 2008 года Lacoste #

Пригодится для десертов

28 июля 2008 года Ируня # (модератор)

Вкусно!!! +!

28 июля 2008 года КолючкА #

забира пальчики себе :wink: в КК+

28 июля 2008 года juikx #

вкусные печенюшки Катюш...

28 июля 2008 года inci #

ето пе4енье знакомо мне с детства,оно о4ень вкусное и без дзема,но ето кто,как любит.А рецепт я совсем забыла, спасибо,4то напомнили,надо сегодня ве4ером деткам сделать,только вот в двойном размере,а то оно улетает,как семе4ки,ессе раз спасибо,и много++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Савоярди"

Ингредиенты для «Печенье "Савоярди"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Савоярди"»:

Другие варианты рецепта

Савоярди

Тирамису с зелeным чаем и шоколадом

Бисквитное печенье "Савоярди"

Печенье "Савоярди"

Печенье "Савоярди"

Бисквитные палочки "Кошачьи язычки"

Похожие рецепты

Бисквитное печенье "Савоярди"

Печенье с клубникой и шоколадом

Кокосовые мадлен «Снежные»

Печенье "Кофейное удовольствие"

Печенье "Мишки-шишки"

Бисквитное печенье "Барни" по-домашнему

Овсяное печенье с вяленой вишней

Печенье из варенья «Пряничное»

Печенье с грецким орехом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!