• 20 сентября 2014, 1:00
  • 6901

Салат с консервированной горбушей "Озарение"

Рецепт: Салат с консервированной горбушей Озарение

Муж должен был вот-вот вернуться с работы, а я вдруг решила соорудить какой-нибудь салатик. Собрала буквально из того, что было под рукой. Получилось быстро и довольно мило.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с консервированной горбушей "Озарение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
835.4 ккал
белки
55.3 г
жиры
29.5 г
углеводы
84.8 г
100 г блюда
ккал
144 ккал
белки
9.5 г
жиры
5.1 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Салат с консервированной горбушей "Озарение"»:

  • Свежий перец нарезать на полоски шириной 1-1,5 см и затем поперек на тонкие ломтики. Яйца нарезать маленькими кубиками. Добавить кукурузу.

  • Рыбу очистить от кожицы и косточек и разобрать не небольшие кусочки. Большую часть кусочков отложить для украшения, остальное добавить к салату.

  • Добавить картофель, нарезанный маленькими кубиками.
    С печеного перца снять кожицу и удалить семенную камеру. Половину нарезать тонкими длинными полосками для украшения, остальное нарезать квадратиками и добавить к салату.

  • И, наконец, всыпать зелень и зеленый лук.

  • Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза.
    Листья зеленого салата нарвать на небольшие кусочки и выложить на плоскую тарелку. Сверху выложить горочкой салатную смесь. Сверху выложить отложенные кусочки рыбы. Украсить полосками печеного перца, расположив их небольшими кучками и листиками петрушки.

  • Если ожидаются гости, можно оформить салат порционно. Для этого на тарелку положить лист салата, на него установить формовочное кольцо и заполнить его салатом.


Аккуратно удалить кольцо. Украсить салат белком, натертым на мелкой терке и листиками петрушки. Рядом выложить несколько кусочков рыбы и полоски печеного перца живописной кучкой.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с консервированной горбушей "Озарение"
Рецепт: Салат с консервированной горбушей Озарение

Муж должен был вот-вот вернуться с работы, а я вдруг решила соорудить какой-нибудь салатик. Собрала буквально из того, что было под рукой. Получилось быстро и довольно мило.

Ингредиенты для «Салат с консервированной горбушей "Озарение"»:

Фотографии «Салат с консервированной горбушей "Озарение"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный домашний салат!
Большое спасибо!
Вкусненькое,, озарение." Некогда было оформлять. Все ждали обед. Салат всем очень понравился.
Спасибо большое, я очень рада!
Понравился салат. Очень вкусно и доступно. Спасибо за рецепт
На здоровье! Очень рада.
Очень замечательный салат! Вкуснотища
Спасибо большое!
Просто в приготовлении и очень вкусно! Забираю, в КК. Особое спасибо за подачу блюда,оформлено просто супер
Спасибо, рада, что вам понравилось!
Ой как мне нравится просто и вкусно ! Оформление очень аппетитное !
Спасибо, Галочка!
Порциоддная сервировка - просто класс! Спасибо за рецепт!
На здоровье, Ирочка. Сделай своему, удиви
Хороший салат!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки