Предлагаю вам попробовать очень вксное блюдо из фасоли и овощей, которое может быть использовано как гарнир так и как самостоятельное блюдо. Вкусное, ароматное и очень полезное. Угощайтесь!
- 21 сентября 2014, 7:29
- 3663
Фасоль вегетарианская
Ингредиенты для «Фасоль вегетарианская»:
- Капуста брюссельская — 350 г
- Капуста цветная — 350 г
- Морковь — 1 шт
- Горчица — 3 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Вода — 1/4 стак.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец душистый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Фасоль — 1 стак.
- Фенхель — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1221.5 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
146.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Фасоль вегетарианская»:
-
Фасоль замочить на ночь водой и утром отварить.
-
Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, оливковое масло и воду.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, брюссельскую капусту порезать на половинки, морковь кубиками, а фенхель на четверти.
-
Поместить порезанные овощи на раскаленную сковороду и тушить около 30 минут на растительном масле.
-
Добавить отваренную фасоль, соус, соль и перец. Перемешать и тушить еще около 2-3 минут.
-
Подавать горячим.
Комментарии и отзывы
23 сентября 2014 года Nienulka #
24 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года mizuko #
24 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Tatanj #
23 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Tatanj #
22 сентября 2014 года mike_sv #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года mike_sv #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года mike_sv #
21 сентября 2014 года Lana Star #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Ирушенька #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года chudo #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года гурман1410 #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Nienulka #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года IrikF #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года para_gn0m0v #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Людмила НК #
22 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: