Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

lili-8888Поваренок 6 уровня

22 сентября 2014, 8:30
5339

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Морковь — 200 г
Орех мускатный (щепотка)
Соевый соус (1 в морковный корж 1 в свекольный) — 2 ст. л.
Свекла — 200 г
Перец черный (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (2 ложки в морковный 2 в свекольный, остальная в творожный корж) — 430 г
Белок яичный (2 в морковный 2 в свекольный) — 4 шт
Творог — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (21% 100 в тесто 200 в крем) — 300 г
Масло оливковое — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сыр сливочный — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Хамон (несколько ломтиков, можно ветчину или любую другую мясную нарезку)
Маслины (горсть для подачи)
Помидоры черри (горсть для подачи)
Зелень (по вашему вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4225.8 ккал	белки 148.3 г	жиры 227.8 г	углеводы 400.2 г
100 г блюда
ккал 210.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

1. Морковь и свеклу отварить или запечь в духовке, почистить, пробить по отдельности блендером.
2. В морковь добавить мускатный орех, соевый соус, 2 ст. Ложки муки. Перемешать. В свеклу добавить черный перец, соевый соус, 2 ложки муки, перемешать
3. Белки взбить, аккуратно ввести половину в морковное тесто, вторую половину в свекольное.
4. Переложить тесто в форму. Выпечь 2 коржа в духовке при 180С. Я готовила в мультиварке в режиме Выпечка 30 минут.
5. Творог смешать со сметаной, яйцами, маслом, добавить соль, перец.
6. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в творожную массу, перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Переложить тесто в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 45 минут. Затем готовый корж остудить и разрезать на 2 коржа. У нас получится 4 коржа. 2 белых, оранжевый и красный.
7. Для крема смешать сметану со сливочным сыром, добавить соль, перец по вкусу, зубок чеснока. Чеснок по желанию можно не добавлять. Собрать торт. Сначала белый корж смазать кремом. Потом красный, потом белый и оранжевый.
8. Обмазать торт со всех сторон кремом.
9. Зелень. у меня петрушка и укроп мелко нарезать, посыпать торт. Затем украсить сверху ломтиками мяса. маслинами. помидорами и зеленью. Ну или по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Закусочные торты На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный творожный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95379/]Закусочный овощной торт с сырным кремом[/url]
[url=/recipes/show/95379/][img]/data/cache/2014sep/21/02/869504_28913-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Сырные и творожные закусочные торты
Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Ингредиенты: Морковь, Орех мускатный, Соевый соус, Свекла, Перец черный, Мука пшеничная, Белок яичный, Творог, Яйцо куриное, Сметана, Масло оливковое, Разрыхлитель теста, Сыр сливочный, Чеснок, Соль, Хамон, Маслины, Помидоры черри, Зелень.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный овощной торт с сырным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/21/02/869504_28913-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный овощной торт с сырным кремом" title="Рецепт: Закусочный овощной торт с сырным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/276/">
          Сырные и творожные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4363">Хамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95379/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Категория: Закуски › Закусочные торты › Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Морковь Орех мускатный Соевый соус Свекла Перец черный Мука пшеничная Белок яичный Творог Яйцо куриное Сметана Масло оливковое Разрыхлитель теста Сыр сливочный Чеснок Соль Хамон Маслины Помидоры черри Зелень

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

563

Пшенный суп с чесноком

111
563
19810

373

Салат из кольраби с кунжутом и имбирём

189
373
42422

1146

Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

189
1146
311083

Комментарии и отзывы

26 декабря 2021 года premsahajo #

Торт красивый, но рецепт в данном виде отстой. Харизмы не хватает, слишком простецкий. С голодухи только сгодится)
Крем нужно доработать. Например, поменять на майонез, добавить жареный лук, солёные огурцы.
Тогда шансы появляются...

2 февраля 2015 года ОльгаОлли #

Не получилось у меня.... выпекала коржи в духовке... пекла, пекла все равно какие-то непропеченные остались , на мой взгляд... 430 г муки много для моего творога оказалось! (за минусом 4 ложек на 2 овощных коржа). Положила граммов 250 и все равно очень густое тесто оказалось.... очень жаль... идея хорошая... может чего не так сделала? По Вашим рецептам у меня все всегда получалось.

2 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

Даже не знаю, почему не получилось. Может творог слишком сухой, что муки было много?.

2 февраля 2015 года ОльгаОлли #

а овощные коржи так и должны быть сыроватые? может просто мои ожидания не оправдались? на получится из овоща сухой корж?

2 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

Да, они должны быть влажными.

23 января 2015 года Ellalavra #

Очень впечатляет! Потрясающий торт! А оформление - великолепно!

24 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 октября 2014 года Аллочка-уралочка #

Яркий овощной торт!

21 октября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 октября 2014 года SeLena T #

Классный тортик, а фото и яркий разрез пробуждают аппетит!

3 октября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 сентября 2014 года Mary-anne #

Овощной торт шикарен, не уступает ни одному мясному! Приятно поразили овощные коржи, выпеченные в мультиварке! Замечательная находка!

28 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 сентября 2014 года mariana82 #

Шикарно!

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2014 года Чуп-минь #

Тортик всем тортикам ТОРТИК

Так и хочется СЪЕСТЬ ЕГО

Спасибо

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

23 сентября 2014 года MarinaZol #

вопрос по рецепту

а сколько муки на самом деле надо? Почему-то мне кажется, что 430 ст.л. - это слишком много...

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

там муки 430г, по 2 ст. ложки в овощные коржи, остальное в творожный корж.

23 сентября 2014 года Sugar #

Очень красиво!

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

22 сентября 2014 года asesia2007 #

Лилечка,шикарная закуска,забираю,пригодится

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Олеся, на здоровье!

22 сентября 2014 года Eugenita #

Красивый тортик!

22 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 сентября 2014 года Ninzonka #

Очень красивое аппетитное блюдо!

22 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Нина, спасибо!

22 сентября 2014 года IrikF #

Шикарно!

22 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года Tatanj #

Интересный и вкусный тортик!!!

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 сентября 2014 года Дюдюкаа #

Очень красивый тортик!

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

22 сентября 2014 года avani #

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года Irena Paloma #

Очень красивый торт!

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

22 сентября 2014 года chudo #

интересная закуска из овощей и выглядит очень красиво

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 сентября 2014 года para_gn0m0v #

23 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Похожие рецепты

Закусочные мини-чизкейки с семгой

Чизкейк с семгой

Блинный торт

Закуска из сыра "Camembert"и сушеных помидоров

Сырный пирог с луком

Сырный рулетик

Закусочный пирог "Магги"

Бутербродный торт "Шарики"

Сырный террин с песто

Попробуйте приготовить вместе

Пшенный суп с чесноком

Салат из кольраби с кунжутом и имбирём

Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!