Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

golubgaПоваренок 7 уровня

22 сентября 2014, 14:09
3061

Марокканский салат из редиса и апельсина

Еще один вариант известного салата из солнечного Марокко... Как минимум, от ярких красок на тарелке поднимется настроение. Здесь необычное сочетание для меня редис и апельсин. Попробуйте, очень вкусный салат!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Марокканский салат из редиса и апельсина»:

Апельсин — 2 шт
Лук красный (средний) — 0,5 шт
Редис — 10 шт
Мята (маленькие листочки - 1/4 чашки) — 1 пуч.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Масло растительное ("IDEAL") — 3 ст. л.
Сахар (по вкусу)
Листья салата / Салат (зеленый - 4 листика)
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 594.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 42 г	углеводы 46.4 г
Порции
ккал 148.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 62 ккал	белки 1.1 г	жиры 4.4 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Марокканский салат из редиса и апельсина»:

С апельсинов острым ножом срезать кожуру и аккуратно вырезать дольки без белых перепонок и порезать небольшими кусочками.
Редис разрезать пополам, а затем на тонкие ломтики или натереть на крупной тёрке.
Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Выложить подготовленные продукты в миску, добавить листья мяты и осторожно, но тщательно перемешать.
Приготовим заправку для салата: смешать лимонный сок, масло, сахар и соль в небольшой миске.
Берем креманки, кладем по 1 листику зеленого салата, раскладываем приготовленный салат и поливаем соусом. По желанию можно приправить чёрным перцем. Салат готов!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: фруктовый овощной луковый апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95397/]Марокканский салат из редиса и апельсина[/url]
[url=/recipes/show/95397/][img]/data/cache/2014sep/22/09/870203_58758-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Еще один вариант известного салата из солнечного Марокко... Как минимум, от ярких красок на тарелке поднимется настроение. Здесь необычное сочетание для меня редис и апельсин. Попробуйте, очень вкусный салат!

Ингредиенты: Апельсин, Лук красный, Редис, Мята, Сок лимонный, Масло растительное, Сахар, Листья салата, Перец черный, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Марокканский салат из редиса и апельсина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/22/09/870203_58758-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Марокканский салат из редиса и апельсина" title="Рецепт: Марокканский салат из редиса и апельсина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант известного салата из солнечного Марокко... Как минимум, от ярких красок на тарелке поднимется настроение. Здесь необычное сочетание для меня редис и апельсин. Попробуйте, очень вкусный салат!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Марокканский салат из редиса и апельсина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Марокканский салат из редиса и апельсина

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Марокканский салат из редиса и апельсина»:

Апельсин Лук красный Редис Мята Сок лимонный Масло растительное Сахар Листья салата Перец черный Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1467

Салат "Свадебный Адмирал"

127
1467
31468

590

Грибы "Чкмерули" двойного назначения

74
590
13312

1372

Малосольная сельдь мокрым способом

100
1372
49019

Фотографии «Марокканский салат из редиса и апельсина» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 января 2019 года lakshmi-777 #

[+5]

Оленька, очень вкусный салатик! Наметила его сразу, как увидела в кулинарной неделе, но всё редиску не могла купить. Очень понравился и мне и дочке! Готовила без мяты, не нашла её в наших маркетах. Огромное спасибо за рецепт!

29 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

Анжелика, спасибо огромное за доверие, и за красивое исполнение рецепта!!!

30 января 2019 года lakshmi-777 #

Благодарю Оленька!

29 января 2019 года laka-2014 #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжеличка, какой красивый салатик!

30 января 2019 года lakshmi-777 #

Леночка, большое спасибо за внимание к моему отчёту!

31 января 2019 года laka-2014 #

15 января 2019 года tatabilga-2015 #

Олечка,я что-то пропустила твой салат

забираю в КК

фото шикарные

16 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

15 января 2019 года Ирушенька #

[+5]

Оленька, просто восхитительный, изысканный салат! Масло использовала оливковое, добавила свежемолотую смесь перцев, вместо сахара - мед акации. До того сбалансировано по вкус и ароматно получилось! Спасибо огромное, Олечка, за прекрасный рецепт!

Непременно воспользуюсь им еще не раз!

15 января 2019 года tatabilga-2015 #

Ириша,Вкусно у тебя получилось

по летнему

15 января 2019 года Ирушенька #

Огромное спасибо, Танюша, за внимание и такие приятные слова!

Салат очень вкусный! Угощайся, пожалуйста!

15 января 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, какой чудеснейший салатик у тебя получился. Очень ярко и аппетитно!!!

15 января 2019 года Ирушенька #

Галочка, угощайся, пожалуйста!

Огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

15 января 2019 года Гали-28 #

Спасибо моя дорогая за угощение.

Сама собираюсь, собираюсь его приготовить и все есть для него.

16 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, большое тебе спасибо за такой красочный и очень красивый фото отчет!!!

16 января 2019 года Ирушенька #

Оленька, тебе огромное спасибо за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт!

16 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

16 января 2019 года Nika #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, красивый и аппетитный фотоотчёт!

16 января 2019 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Нинуля, за одобрение и за то, что сподвигла меня приготовить салат!

16 января 2019 года Nika #

А на это сподвигну? "Коктейль "Боулинг в ТУ-154"".
Я тебе писала, что Володя мне вместо сгущёнки, купил варёнку.
С варёнкой сегодня булочки сделала. Вкуусныыее. Коктейль
утром сделаю, сейчас поздно его пробовать.

16 января 2019 года Ирушенька #

Нинуля, я думала, что ты приготовила уже коктейль. ЗдОрово, что и вареная сгущенка пригодилась. Побаловала булочками себя и своих близких. Кстати, ты мне их не показывала...

16 января 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Ирушенька

Очень красиво! Буйство красок, я в восторге!

16 января 2019 года Ирушенька #

Анастасия, огромное спасибо за такую высокую оценку!

16 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирина! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

16 января 2019 года Ирушенька #

Огромное спасибо, Светлана, за внимание и добрые слова!

16 января 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Ирушенька

Иришечка, до чего же яркий, сочный, по-весеннему красивый салатик у тебя!

Глаза радуются, рассматривая твое фото!

16 января 2019 года Ирушенька #

Линочка, огромное спасибо за такую высокую оценку и поддержку!

16 января 2019 года felix032 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, чудесный салат

, среди зимы , как кусочек лета

!!!

16 января 2019 года Ирушенька #

Галочка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

16 января 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, как эффектно выглядит салатик! Роскошное исполнение!

16 января 2019 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!

18 января 2019 года акчуч #

↑Ответ для Ирушенька

Иришка, какое шикарное исполнение рецепта! Эти волнистые бока редиски просто сводят с ума. Спасибо, что подсказала рецепт, как-то я его пропустила!

18 января 2019 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

Сижу,улыбаюсь! Такая довольная! Очень советую тебе воспользоваться рецептом! Салат такой вкусный и выглядит празднично.

15 января 2019 года Nika #

[+5]

Олечка, вкусный, сочный салат!
Я сделала две порции. Ингредиенты все те, что и в рецепте.
Кроме мяты. Нет у меня свежей, а сушенную не положишь.
Вместо мяты петрушка. Добавила чёрный перец.

15 января 2019 года wise1288 #

Ниночка! Прекрасный результат

Аппетитно получилось.

Какие всегда шикарные фотографии.

15 января 2019 года Nika #

Светуся, большое спасибо за приятный комм.й! Сомневалась в том, что салат получится вкусным... И напрасно сомневалась.

15 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

↑Ответ для Nika

Нина, спасибо большое за такой красивый фото отчет к рецепту!

15 января 2019 года Nika #

Благодарю, Олечка за одобрение фотоотчёта!

15 января 2019 года golubga # (автор рецепта)

15 января 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Nika

Нинуля, какая красота! Великолепный, яркий фотоотчет!

16 января 2019 года Nika #

Благодарю, Ирочка!

15 января 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для Nika

Нинуль, чудеснейший, яркий, аппетитный салатик получился

16 января 2019 года Nika #

Большое спасибо, Галечка!
Апельсин придаёт салату изумительный вкус!

23 декабря 2018 года Sherl #

[+5]

Очень вкусно,но на любителя,но я таковой и являюсь. Я люблю необычные вкусы. Салат лёгкий,освежающий,очень хорош к пастраме из куриной или индюшиной грудки. Я получила удовольствие и от приготовления и от поедания. Спасибо, Оленька, за прекрасный рецепт. Определённо буду готовить ещё не раз.

23 декабря 2018 года golubga # (автор рецепта)

Яночка, спасибо огромное за доверие и фото-отчет к рецепту

24 декабря 2018 года Sherl #

24 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Sherl

Яна! Вкусный результат

24 декабря 2018 года Sherl #

Спасибо,Светлана

салат и правда очень вкусный и интересный

14 ноября 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт !

15 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Вероника спасибо!

23 сентября 2014 года mizuko #

Вкусно и красиво!

24 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

23 сентября 2014 года asesia2007 #

Какой яркий,красивый салат получился

23 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!