Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

lili-8888Поваренок 6 уровня

23 сентября 2014, 15:57
5504

Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом

Нежный, с ярко выраженным вкусом курицы и овощей закусочный торт. И томатный соус здесь очень кстати.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом»:

Кефир — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар (1 в тесто 1 в соус) — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (стакан 240 мл) — 2 стак.
Грудка куриная — 300 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Соевый соус (Киккоман 2 в мясо 2 в соус) — 4 ст. л.
Помидор — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Куркума (по желанию в тесто для цвета) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2659.9 ккал	белки 155.4 г	жиры 47.1 г	углеводы 407.3 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 7.8 г	жиры 2.4 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом»:

1. Лук нарезать четвертинками колец, перец соломкой, курицу небольшими полосками. В сковороде разогреть ложку масла, обжарить перец.
2. В другой сковороде разогреть ложку масла обжарить лук до прозрачности, добавить курицу, обжаривать. пока курица не станет белого цвета.
3. Добавить соевый соус, черный перец, перемешать, добавить болгарский перец и снять с огня. Остудить. Сыр нарезать средним кубиком.
4. В чашке смешать соль, сахар. крахмал и муку. Кефир влить в чашку, нагреть до комнатной температуры. Добавить в кефир соду и перемешать. Он начнет сильно пениться. Добавить куркуму, перемешать.
5. Добавить мучную смесь, быстро перемешать. Дно формы, у меня 20*20 застелить пергаментом. Вылить половину теста. Сверху выложить сыр, затем мясную начинку.
6. Затем выложить оставшееся тесто. Печь в разогретой до 200С духовке примерно 30 минут.
7. С помидор снять кожицу, нарезать крупно, переложить в сотейник. Добавить чеснок, сахар, соевый соус, бальзамический уксус, перец и лавровый лист. Тушить на медленном огне, пока соус не загустеет, потом протереть через сито.
8. Готовый бисквит нарезать и подавать с соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Закусочные торты На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95475/]Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом[/url]
[url=/recipes/show/95475/][img]/data/cache/2014sep/23/58/871684_32301-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Нежный, с ярко выраженным вкусом курицы и овощей закусочный торт. И томатный соус здесь очень кстати.

Ингредиенты: Кефир, Сода, Соль, Сахар, Крахмал, Мука пшеничная, Грудка куриная, Перец болгарский, Лук репчатый, Масло оливковое, Сыр твердый, Соевый соус, Помидор, Чеснок, Уксус, Лист лавровый, Куркума.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/23/58/871684_32301-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом" title="Рецепт: Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, с ярко выраженным вкусом курицы и овощей закусочный торт. И томатный соус здесь очень кстати.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом

Нежный, с ярко выраженным вкусом курицы и овощей закусочный торт. И томатный соус здесь очень кстати.

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом»:

Кефир Сода Соль Сахар Крахмал Мука пшеничная Грудка куриная Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Сыр твердый Соевый соус Помидор Чеснок Уксус Лист лавровый Куркума

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

453

Густой томатный суп

74
453
104120

1012

Салат "Зимой лето"

128
1012
17094

1415

Фаршированная горбуша

166
1415
37363

Комментарии и отзывы

23 сентября 2014 года suliko2002 #

Идея прекрасная!

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

23 сентября 2014 года Лепачка #

Лилюша, отличный рецепт

Прочитала в коментах, что и в мульте можно.Получается универсальный рецептик

Ой, спасибоньки ,дорогая

тебе +++ и победыв конкурсе

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Лиличка , спасибо дорогая !

23 сентября 2014 года vorobyshek #

Я так понимаю можно брать любую начинку?!

Шикарный бисквит!!!!

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Валентина , спасибо ! Конечно начинка может быть любая !

23 сентября 2014 года Noname7773355 #

Лиля, дай мне кусочек

24 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Ирадочка, с удовольствием самый большой кусочек для тебя!

24 сентября 2014 года Noname7773355 #

спасибо, дорогая!