Один из лучших способов маринования шашлыка. Сочность и мягкость гарантирована.
Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня
- 23 сентября 2014, 18:46
- 6639
Сочный шашлык
Ингредиенты для «Сочный шашлык»:
- Мясо (Желательно взять свежее,ошеек.) — 2 кг
- Лук репчатый — 5 шт
- Специи (Черн.мол.перец,суш.травы,корриандр,кр.мол.перец.) — 5 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Помидор (Берем квашеныеИли еще лучше перекисшие.Очищаем от кожуры и перетираем в кашицу.) — 3 ст. л.
- Уксус (Винный уксус или прокисшее домашнее вино.) — 40 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4247.1 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
54.3 г |
| Порции | |||
| ккал 530.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.9 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Сочный шашлык»:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2019 года svetik5552 #
29 апреля 2019 года wise1288 #
3 мая 2019 года svetik5552 #
29 апреля 2019 года svetik5552 #
18 мая 2019 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Лена Гусарова #
23 сентября 2014 года Wictor #
23 сентября 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: