Еще один простой вариант приготовления рыбы с овощами. Быстро и вкусно!
- 26 сентября 2014, 8:25
- 4249
Сковорода "И рыба, и овощи"
Ингредиенты для «Сковорода "И рыба, и овощи"»:
- Треска (кусок) — 1 шт
- Кабачок — 0.5 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зира — 1/2 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 5 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1989.9 ккал |
белки
412.6 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
48.1 г |
Порции | |||
ккал 995 ккал |
белки 206.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 24.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 63 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Сковорода "И рыба, и овощи"»:
-
Кабачок нарезать кружками. Треску очистить.
-
Выложить кабачок на сковороду с растительным маслом. Сверху положить кусок рыбы и полить его лимонным соком. Можно взять и больше рыбы, сколько позволит сковорода, только тогда и количество овощей надо увеличить.
-
Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и мелко-мелко нарезать. Перец нарезать кружками. Помидор и перец выложить в сковороду на кабачок и рыбу.
-
Морковь натереть на терке и добавить в сковороду.
-
Чеснок нарезать кружками и также добавить в сковороду. Посыпать рыбу и овощи зирой и паприкой. Закрыть сковороду крышкой и тушить рыбу с овощами в собственном соку.
-
Как только блюдо приготовится, выключить огонь и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии и отзывы
27 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года катия # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года Ирушенька #
27 сентября 2014 года катия # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года para_gn0m0v #
27 сентября 2014 года катия # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года Merrick #
27 сентября 2014 года катия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: