Рецепт для кухонной машины Oursson KM1010HSD. Эта легкая закуска и бокал вина помогут создать вам романтическое настроение в особенный для вас день... А может и просто облагородит элементами шика утренний бутерброд и порадует вас вкусом! Домашний плавленый сыр "Коралл", такой нежный, кремовый, с кусочками сёмги…Прелесть! И отличный перекус со штрихами ресторанного изыска!
- 26 сентября 2014, 13:49
- 5456
Сыр плавленый "Коралл"
Ингредиенты для «Сыр плавленый "Коралл"»:
- Творог (9%) — 350 г
- Сливки (22%) — 100 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 3 г
- Семга (филе холодного копчения) — 50 г
- Крабовые палочки — 50 г
- Паприка сладкая — 2 г
- Сода — 3 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1529.9 ккал |
белки
87 г |
жиры
121.9 г |
углеводы
20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Сыр плавленый "Коралл"»:
-
1. Поместите в миксерную чашу все ингредиенты (кроме крабовых палочек и сёмги).
-
2. Выберите режим "Блендер", скорость до 7, время 30 секунд и перемешайте до однородной массы.
3. Выберите режим «Нагрев», температура 80 С, время - 20 минут, скорость - 3.
4. Готовьте до получения однородной массы, похожей на жидкий расплавленный сыр. -
5. Добавьте мелко нарезанную сёмгу и крабовые палочки в горячий сыр, перемешайте в режиме "Блендер", скорость - 4 в течение 10 секунд.
-
6. Перелейте сырную массу в глубокую миску или контейнер, охладите до комнатной температуры, перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.
-
7. Подавайте в качестве холодной закуски на разрезанных пополам пшеничных булочках.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2014 года Анастасия2403 #
27 сентября 2014 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: