Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

ДемурияПоваренок 9 уровня

30 сентября 2014, 13:42
270991

Салат "Тбилиси"

Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и впечатляюще интересный.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Фасоль консервированная (Красная) — 1 бан.
Чеснок — 3 зуб.
Специи (По вкусу: соль, черный молотый перец, хмели-сунели)
Масло растительное (По вкусу)
Говядина (Отварная) — 250 г
Кинза — 1 пуч.
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый (Лучше и вкуснее с красным) — 1 шт
Орехи грецкие (Очищенные) — 50 г
Уксус (Красный винный 9%) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1381.1 ккал	белки 90.5 г	жиры 64 г	углеводы 114.7 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 8.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Салат "Тбилиси"»:

Слить лишнюю жидкость с фасоли. Добавить нашинкованную кинзу и пропущенный через пресс чеснок. Перец тонко нарезать соломкой, добавить специи по вкусу
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком, добавить к салату. Мясо нарезать маленькими кубиками. Орехи измельчить не очень мелко, добавить масло, уксус и аккуратно все перемешать
Я брала смесь оливкового и растительного.

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: пикантный мясной овощной фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95877/]Салат "Тбилиси"[/url]
[url=/recipes/show/95877/][img]/data/cache/2014sep/30/42/880486_68959-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и впечатляюще интересный.

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Чеснок, Специи, Масло растительное, Говядина, Кинза, Перец болгарский, Лук репчатый, Орехи грецкие, Уксус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Тбилиси"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/30/42/880486_68959-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Тбилиси" title="Рецепт: Салат Тбилиси"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и впечатляюще интересный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95877/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Тбилиси"

Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и впечатляюще интересный.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Фасоль консервированная Чеснок Специи Масло растительное Говядина Кинза Перец болгарский Лук репчатый Орехи грецкие Уксус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1854

Салат с курицей, фасолью и гранатом

46
152
7085

130

Фасолевый салат с песто из кинзы

33
130
3231

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

3601

Салат с кальмаром и овощами "Новогодний"

114
3601
140813

815

Фаршированные куриные окорочка

72
815
27287

1065

Фотографии «Салат "Тбилиси"» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 мая nataliaza-2024 #

+13

Обожаю этот замечательный и наивкуснейший салат, но почему то сама его дома никогда не готовила до сегодняшнего дня! Благодарю за рецепт!

13 июля 2023 года MarinaS16 #

+15

[+5]

Фото к предыдущему комментарию

13 июля 2023 года MarinaS16 #

Замечательный, яркий, ароматный салат. Сытный, но в то же время не тяжёлый. Только у меня с петрушкой, кинзы в этот раз не было. С ней на мой взгляд поярче вкус. Оля, большое спасибо за рецепт!

2 июля 2023 года svetik5552 #

+11

[+5]

Вкусно и ароматно

. Спасибо.

27 мая 2023 года Алекс Табашник #

27 мая 2023 года Cher80 #

Думаю должно получиться 🔥

А если добавить в качестве заправки соевый соус, получится по китайски))) Попробую приготовить на неделе, фотоотчет выложу😉

7 января 2022 года Аллочка-уралочка #

+18

[+5]

Это же надо так умудриться: прожить несколько лет в Тбилиси, есть там салат, сейчас постоянно покупать в Перекрестке в отделе кулинарии салат, и только сегодня САМА ))) приготовила салат. Вкус знала, вкус великолепный, по моему вкусу, так что открытий не было. На Новый год купила говядину, половина ушла на Оливье, а со второй половиной была в сомнениях, приготовить мясо по-осетински или другой салат. И вот тут я вспомнила про салат Тбилиси, и вышла на твой рецепт, Оля. Спасибо, Олечка!

28 октября 2021 года carbof62 #

Приготовила!!! И очень сильно пожалела! Такой стыд был перед гостями! По набору продуктов должно было быть вкусно, но на деле по вкусу отвратительное месиво. Не понятно с чего взялись такие восторженные отзывы. В общем рецепт и салат в помойку.

29 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Это явно заказной отрицательный отзыв))), дай бог вам здоровья. Салат шикардосный

24 ноября 2021 года carbof62 #

Это явно заказной отрицательный отзыв))), дай бог вам здоровья. Салат шикардосный

И вам такого же здоровья дай Бог. Комментарии к рецептам бывают разные, в том числе и не всегда приятные. Я попробовала сделать, что из этого получилось я написала. Это мой опыт приготовления этого рецепта и мое мнение!!! Заказного здесь ни чего нет. Подбирая рецепт люди имеют право знать и хороший опыт и не удачный.

28 мая 2023 года Анатолий Соколов #

Всё верно. Но дело не ингредиентах. Для кулинара главное - чтоб руки росли оттуда, откуда надо. Иначе все салаты - месиво.

11 ноября 2023 года KaTanaGTX #

↑Ответ для carbof62

наверно руки не из того места растут, или тухлые продукты использовали. Салат и в правду шикарен.

11 декабря 2021 года anjuttttka #

↑Ответ для carbof62

Зачем наговариваете? Прекрасный рецепт, проверенный годами! Если руки растут из того места конечно!

19 декабря 2020 года irishka_fed #

Люблю и часто делаю этот салат. Решила поэкспериментировать и добавила вместо уксуса ткемали! Салат стал более грузинским! Может кому то пригодится!

20 декабря 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

24 сентября 2020 года VikkiV #

+16

[+5]

Олечка, спасибо большое за рецепт прекрасного салата!

25 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

8 июля 2020 года Анастасия АГ #

+18

[+5]

Олечка, огромное спасибо за замечательный рецепт вкусного салата! Сытный, гармоничный, ароматный! Просто взрыв вкуса

21 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

1 февраля 2020 года Ya-Kristina #

+12

[+5]

Обожаю такие салаты. Спасибо за рецепт

3 февраля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь душевный отзыв и вкусную фото улику

мне очень приятно, что рецепт пришёлся по душе

готовь с удовольствием

8 января 2020 года Юля200688 #

Салатик очень понравился! Кинза прям придает тон блюду)) Кто хочет заменить на петрушку, вообще не то будет! Хотя, у салата есть минусик - сразу захотелось вкусного и ароматного шашлыка к нему🤣 Чувствую летом часто будем его готовить под шашлык👏 Спасибо Вам за рецепт!

9 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

28 декабря 2019 года Elne66200 #

+10

[+2]

Приготовила на Рождество. Получилось неплохо. Положила мало специй, жаль. И не добавляла уксус, так как дети не любят. В общем довольна. Да, забыла написать, готовила с телятиной!

29 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь душевный отзыв и вкусную фото улику

мне очень приятно, что рецепт пришёлся по душе

готовь с удовольствием

2 марта 2019 года Alenka4089 #

22 февраля 2019 года tischa1606 #

Очень вкусно. Муж дал добро готовить, будет брать на обед

Спасибо

23 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

22 апреля 2018 года oxanalieb #

Салат замечательный!

22 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2018 года Наталья Полоник #

Первый раз пишу отзыв на Поваренке к ре%епту, по которому я еще не готовила... Пробовала этот салатик в гостях за новогодним столом и это была любовь с первого взгляда! даже не ложки! Обязательно приготовлю сама, такой салат будет украшением на любом столе.

5 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

2 января 2018 года Катерина32 #

Шикарный салат!!! Мама делала на новый год. Я кроме него ничего не ела!!!
А то , что он без майонезов и прочих подобных соусов это просто великолепно!!!!

Обязательно буду готовить себе такой и тогда сделаю фотоотчет.

2 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)

С нетерпением буду ждать

с праздником

19 октября 2017 года lady farley #

+22

[+5]

Салатик замечательный! Сытный, как мы любим, яркий, ароматный и необычный... очень здорово, что с кинзой, она абсолютно на своем месте. У меня, правда, кинза была замороженная, но нам понравилось все равно. Очень вкусно мы поели, прямо остановиться не могли

Спасибо, Оля!

19 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнце мое за столь аппетитную тарелочку

очень красиво у тебя и аппетитно

готовь с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Тбилиси"

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Тбилиси"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Тбилиси"

Салат "Грузия"

Салат с курицей, фасолью и гранатом

Фасолевый салат с песто из кинзы

Похожие рецепты

Салат из говядины с гранатом

Салат «Страсть и пламя»

Салат "А-ля Цезарь"

Салат "Виола"

Почти «Оливье» с авокадо

Салат "Мясное ассорти"

Салат "Таежный роман"

Салат изумительный

Без пяти минут

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмаром и овощами "Новогодний"

Фаршированные куриные окорочка

Буженина

Фотографии «Салат "Тбилиси"» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!