Невероятно вкусные, легкие оладьи! Мне очень нравится кушать их горячими, поливая сверху клюквенным соусом от D'arbo, и запивать сладким чаем.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 1 октября 2014, 9:51
- 4878
Оладьи из отварной рыбы
Ингредиенты для «Оладьи из отварной рыбы»:
- Рыба (отварная, лучше всего белая, с нейтральным вкусом) — 300 г
- Кефир — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (растопить) — 50 г
- Перец белый (щепотка)
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
- Соус ягодный (клюквенным соусом от D'arbo)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1204.5 ккал |
белки
83.7 г |
жиры
60.8 г |
углеводы
79.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.8 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Оладьи из отварной рыбы»:
-
В миске взбиваем кефир с яйцами и щепоткой соли.
-
Добавляем растопленное сливочное масло.
-
Добавляем муку, перец, хорошо размешиваем и оставляем на 20-30 минут.
-
У меня была отварная щука. Можно брать судака или другую белую рыбу с нейтральным вкусом.
-
Рыбу надо разобрать от косточек и покрошить мелкими кусочками. Рыбы нужно 300 г.
-
Рыбу отправляем в тесто и хорошо размешиваем. Кусочки отварной рыбы должны "раствориться" в тесте. Добавляем соду и размешиваем.
-
Оладьи жарим на сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.
-
Оладьи подаем горячими, поливая клюквенным соусом от D'arbo.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2014 года Nuta12 #
27 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
8 октября 2014 года катия #
1 октября 2014 года Ninzonka #
1 октября 2014 года leontina-2014 #
1 октября 2014 года IrikF #
1 октября 2014 года asesia2007 #
1 октября 2014 года golubga #
1 октября 2014 года Кир Рояль #
1 октября 2014 года Iren_D #
1 октября 2014 года chudo #
1 октября 2014 года Ange77 #
1 октября 2014 года мисс #
1 октября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: