Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

ЛёончикПоваренок 1 уровня

2 октября 2014, 0:24
5551

Печеночные котлетки в кабачках

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Печень куриная — 200 г
Картофель (среднего размера) — 1 шт
Масло растительное (IDEAL для жарки) — 50 г
Паприка сладкая (+хау-бен,сухая аджика по вкусу) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр голландский — 100 г
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1426.1 ккал	белки 75.6 г	жиры 102.8 г	углеводы 42.9 г
Порции
ккал 285.2 ккал	белки 15.1 г	жиры 20.6 г	углеводы 8.6 г
100 г блюда
ккал 151.7 ккал	белки 8 г	жиры 10.9 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Печеночные котлетки в кабачках»:

Подготовим необходимые ингридиенты.
Приготовим фарш-измельчим печень, картофель, лук-кому как удобно-можно блендером, можно через мясорубку.
Добавляем приправы, перемешиваем.
Готовим кабачки-очищаем от кожуры, вырезаем семена. Чуть-чуть посолим.
Добавим взбитое яйцо.
Наливаем в сковороду растительное масло IDEAL.
Жарим кабачки пару минут на одной стороне.
Переворачиваем и к середину кабачка кладём печёночный фарш. Жарим минутки 4-5.
Переворачиваем и ещё жарим минутки 4-5.
Режем сыр полосками.
Делаем из сыра решётку на наших "котлетках" и ставим в микроволновку на пару минут.
Приятного аппетита!!!
Со сметанкой смак!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: печень кабачки

Вкусы: нежный вкусный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95969/]Печеночные котлетки в кабачках[/url]
[url=/recipes/show/95969/][img]/data/cache/2014oct/01/49/882178_87505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Ингредиенты: Кабачок, Печень куриная, Картофель, Масло растительное, Паприка сладкая, Соль, Сыр голландский, Лук репчатый, Яйцо куриное.
Тэги: печень, кабачки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночные котлетки в кабачках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/01/49/882178_87505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках" title="Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/171/">кабачки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95969/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночные котлетки в кабачках

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Кабачок Печень куриная Картофель Масло растительное Паприка сладкая Соль Сыр голландский Лук репчатый Яйцо куриное

Тэги: печень, кабачки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

724

Рыбацкая шкара "Шаланды, полные кефали"

101
202
59267

Комментарии и отзывы

20 июля 2017 года Анютка-Барбариска #

Спасибо огромное за Ваш рецепт!!! Вчера искала, куда бы еще впихнуть кабачки пооригинальней

Сегодня приготовила - красота и вкуснота! Особенно порадовало, что почти без яиц (ребенку нельзя). Домашние мои сказали "Как в ресторане!"

6 октября 2014 года Мэриэл #

Отличный рецепт

6 октября 2014 года Лёончик # (автор рецепта)