• 2 октября 2014, 3:37
  • 2960

Шоколадно-брусничный торт

Рецепт: Шоколадно-брусничный торт

Рецепт этого замечательного торта я искала уже очень давно. Как то раз попробовала этот торт в ресторане и с тех пор начались мои поиски... И вот наконец то, совершенно случайно, я наткнулась на него в одном из журналов. Моей радости не было предела!!! Я сразу же побежала в магазин за продуктами и в тот же вечер готовый торт уже был у меня в холодильнике! Хочу поделиться с вами этим удивительно вкусным и, как оказалось, совсем не сложным в приготовлении тортом. Угощайтесь!!!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Шоколадно-брусничный торт»:

Для теста

Для крема

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8880.9 ккал
белки
105 г
жиры
420 г
углеводы
1182.5 г
100 г блюда
ккал
333.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
15.8 г
углеводы
44.5 г

Рецепт «Шоколадно-брусничный торт»:

  • Смешать 1/4 стакана сахара, муку и овсяные хлопья.

  • Растопить 100г масла и добавить к смеси сухих ингредиентов. Хорошо перемешать.

  • Форму для выпечки (20см в диаметре) выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем наше тесто делая бортики около 2 см.
    Выпекаем в предварительно нагретой до 175С (350F) духовке 10 минут.

  • 2/3 стакана сливок самой высокой жирности нагреваем с 60г масла и сиропом около 3-5 минут, помешивая.

  • Убираем с огня и добавляем шоколад. Продолжаем мешать до полного расстворения шоколада.

  • И взбивзем миксером до получения кремообразной массы.

  • Полученный крем равномерно распределяем по всей поверхности торта и даем остыть.

  • Сверху кладем слой брусничного соуса. Ставим в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-брусничный торт
Рецепт: Шоколадно-брусничный торт

Рецепт этого замечательного торта я искала уже очень давно. Как то раз попробовала этот торт в ресторане и с тех пор начались мои поиски... И вот наконец то, совершенно случайно, я наткнулась на него в одном из журналов. Моей радости не было предела!!! Я сразу же побежала в магазин за продуктами и в тот же вечер готовый торт уже был у меня в холодильнике! Хочу поделиться с вами этим удивительно вкусным и, как оказалось, совсем не сложным в приготовлении тортом. Угощайтесь!!!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Шоколадно-брусничный торт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!!!!!
вкусно и полезно
Очень вкусно! Спасибо!!!
ё - моё, застрелиться , я представляю как это вкусно, я смотрю ты разошлась не на шутку
Ой.... и не говори.... и пеку и пеку...
я бы прям сейчас....его попробовалааа... надеюсь,что приготовлю всё-таки В КК и +!всенепременно!
Спасибочки вам огромное!!!! Очень очень рада что рецепт понравился!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки