Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

sally2006Поваренок 4 уровня

4 октября 2014, 12:31
2367

Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"

Приготовленные таким образом овощи очень хорошо подойдут как гарнир к мясу или рыбе, жаренному на гриле. А так же это блюдо может быть и самостоятельной закуской.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:

Перец болгарский (красный, желтый и зеленый) — 5 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Виноград (зеленый и черный) — 200 г
Вода (маринад) — 0.5 л
Соль (маринад) — 1 ст. л.
Сахар (маринад) — 1.5 ст. л.
Уксус (6%, (маринад)) — 70 г
Масло растительное (маринад) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 990.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 51 г	углеводы 126.1 г
100 г блюда
ккал 60.7 ккал	белки 0.6 г	жиры 3.1 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:

Соотношение продуктов может быть различное. Я обычно беру такое, как описано в разделе "ингредиенты" и показано на фото.
Перец болгарский нарезать крупной соломкой. Лук репчатый нарезать крупными полукольцами. Из яблок удалить сердцевину и нарезать их дольками. Виноград черный и зеленый разрезать пополам и удалить из него косточки.
Вода + соль + сахар + уксус + растительное масло = маринад
Подготовленные овощи (перец и репчатый лук) уложить в кастрюлю, залить маринадом и довести до кипения.
После этого снимаем кастрюлю с огня и добавляем яблоки и виноград.
Оставляем остывать под гнетом.
Обязательно приготовьте тарие маринованные овощи.
Они будут очень изысканно смотреться на праздничтом столе.
Ну и приятного аппетита ;)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска гарнир

Вкусы: сладкий вкусный Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96065/]Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"[/url]
[url=/recipes/show/96065/][img]/data/cache/2014oct/04/31/884856_63764-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Приготовленные таким образом овощи очень хорошо подойдут как гарнир к мясу или рыбе, жаренному на гриле. А так же это блюдо может быть и самостоятельной закуской.

Ингредиенты: Перец болгарский, Лук репчатый, Яблоко, Виноград, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/04/31/884856_63764-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные овощи Идеальное осеннее сочетание" title="Рецепт: Маринованные овощи Идеальное осеннее сочетание"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовленные таким образом овощи очень хорошо подойдут как гарнир к мясу или рыбе, жаренному на гриле. А так же это блюдо может быть и самостоятельной закуской.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:

Перец болгарский Лук репчатый Яблоко Виноград Вода Соль Сахар Уксус Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

788

Суп с индюшиными фрикадельками "Весенний"

94
788
13832

364

Легкий салат "Вальдорф а-ля Клееберг"

109
364
69785

2735

Азу по-татарски

211
2735
475811

Комментарии и отзывы

22 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)

Не пугайтесь, я сменила аватар

6 октября 2014 года Tatorg #

Сегодня приготовила, понравилось, спасибо!

Делала без винограда. Буду периодически делать.

6 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам рецепт понравился.

Обязательно попробуйте с виноградом - он добавляет изюминку

4 октября 2014 года kritikessa #

ради интереса надо попробовать

4 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно

4 октября 2014 года golubga #

4 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)

4 октября 2014 года Elenochka26 #

Вкуснятина

4 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)

Ага

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"

Ингредиенты для «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные овощи "Идеальное осеннее сочетание"»:

Похожие рецепты

Панис из нута

Закуска "Грибочки"

Баклажаны со свежей зеленью

Закуска "Яркие краски осени"

Клюквенно-луковый мармелад

Быстрые маринованные огурцы с карри "Оригинальные"

Фалафель

Башенки из баклажанов

Диетический салат-закуска из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Суп с индюшиными фрикадельками "Весенний"

Легкий салат "Вальдорф а-ля Клееберг"

Азу по-татарски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!