• 4 октября 2014, 17:28
  • 15580

Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"

Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) Ветренные

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
973 ккал
белки
30.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
211.8 г
100 г блюда
ккал
190.8 ккал
белки
6 г
жиры
0.8 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

  • Тыкву сварить и немного остудить

  • Слить воду и размять в пюре

  • Добавим в тыкву 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, муку и 50 мл. Газированной воды, а так же немного корицы

  • Замесим тесто и поставим в теплое место на 30-40 минут.

  • Тесто должное увеличиться в два раза

  • Для жарки подготовим небольшую чашку с водой, разогреем подсолнечное масло "Ideal". Столовую ложку обмакиваем в воде и набираем тесто с горкой-опускаем в горячее масло.

  • Жарить пончики нужно на не сильном огне, чтобы пропекались и не сгорели, постоянно переворачиваем

  • Перекладываем на бумажную салфетку

  • Смешаем коричневый сахар с корицей и обсыпем готовые пончики

  • Так же буньюэлос подают с сахарной пудрой и горячим шоколадом

Приятного чаепития в осеннюю ветреную погоду!






В разрезе



Будьте счастливы! И принесет удачу ветер перемен!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"
Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) Ветренные

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота! Надо попробовать)))
Потрясающе вкусные! Делаю такие с грушей, очень нравяться. Теперь и с тыквой попробую.
Спасибо за идею, в следующий раз сделаю с грушей
Какие вкусняшки...
Спасибо, заходите на чай
Замечательный пончики, словно маленькие солнышки.
Очень рада, что понравился рецепт
Как же вкусно А структура какая удивительно нежная
Спасибо за похвалу
Благодарю
Очень аппетитно!
Приглашают к столу на чаек
С удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки