Свекла один из моих любимых овощей, из нее можно приготовить салат, котлеты, икру. Я вам предлагаю очень вкусную и полезную запеканку.
- 5 октября 2014, 20:04
- 6325
Творожно-свекольная запеканка с начинкой из яблок и клюквенного соуса
Ингредиенты для «Творожно-свекольная запеканка с начинкой из яблок и клюквенного соуса»:
- Свекла — 0,5 кг
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Яблоко — 2 шт
- Соус ягодный (3-начинка,2-заливка клюквенный соус от D'arbo) — 5 ст. л.
- Соль
- Сметана — 4 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Творог — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1318.2 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
118.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Творожно-свекольная запеканка с начинкой из яблок и клюквенного соуса»:
-
Свеклу отварить до готовности, остудить.
-
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке, добавить сливочное масло, положить в кастрюлю.
-
Добавить манную крупу и проварить, помешивая на небольшом огне минуты 3-4.
-
В остывшую массу добавить творог, посолить. Я не очень люблю сладкую запеканку, поэтому сахар не добавляю, если вы любитель сладкого, то можете добавить по вкусу сахар.
-
Добавляем яйцо, хорошо размешиваем.
-
Готовим начинку. Яблоко очищаем и трем на крупной терке, добавляем 3 столовые ложки клюквенного соуса от D'arbo.
-
В форму смазанную маслом и посыпанную сухарями выкладываем половину творожно-свекольной массы, потом начинку и опять свекольно творожную массу.
-
Делаем заливку смешиваем сметану с 2 столовыми ложками клюквенного соуса от D'arbo.
-
Заливаем запеканку. Выпекаем в разогретой духовке, 180 градусов до готовности ( у меня примерно минут 30).
Комментарии и отзывы
9 октября 2014 года любознательная галя #
8 октября 2014 года mizuko #
6 октября 2014 года suliko2002 #
6 октября 2014 года mariana82 #
6 октября 2014 года гурман1410 #
6 октября 2014 года Демурия #
6 октября 2014 года para_gn0m0v #
6 октября 2014 года мисс #
5 октября 2014 года Lernochka #
5 октября 2014 года топиарий #
5 октября 2014 года Ytata #
Казалось бы, с чем я только не пробовала творожные запеканки. А вот оказывается со свеклой-то и не пробовала. Спасибо за идею!
5 октября 2014 года лялич #
5 октября 2014 года barska #
5 октября 2014 года Ма17рина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: