• 5 октября 2014, 21:15
  • 4935

Грушево-яблочный сорбет

Рецепт: Грушево-яблочный сорбет

Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее... Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу! Все до безобразия легко и просто...

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
503 ккал
белки
7.7 г
жиры
4 г
углеводы
111.8 г
100 г блюда
ккал
44.9 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
10 г

Рецепт «Грушево-яблочный сорбет»:

  • Яблоки и груши помыть.

  • Очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кусочками.
    Яблоки

  • И груши.

  • Измельчить блендером в пюре.
    По желанию добавить мед или сахар по вкусу.

  • Белок взбить в крепкую пену.

  • По одной ложке добавляем взбитый белок, аккуратно перемешивая.

  • Вот что получится.

  • Разложить будущий сорбет по силиконовым формочкам.
    И в морозилку на 1-2 часа до полного застывания.

  • Вынимаем из формочки.

  • И наслаждаемся вкуснейшим мороженым...

  • А шкурки от яблок я не выкидываю.
    Я складываю их в банку, добавляю корицу ( щепотку молотой или половину палочки) и заливаю кипящей водой.
    Закрываем крышкой и даем настояться...
    Очень вкусно и ароматно.
    По желанию в стакан с напитком можно добавить сахар.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушево-яблочный сорбет
Рецепт: Грушево-яблочный сорбет

Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее... Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу! Все до безобразия легко и просто...

Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:

Фотографии «Грушево-яблочный сорбет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусное летнее лакомство!
Спасибо большое!
Очень вкусно и полезно. Добавила мед и взяла больше груш.
Ух ты... Спасибочки большое за отчет!
Валя, а летние каникулы у Вас еще не закончились, когда Вы вернетесь на сайт?
У меня дочка идет в первый класс. Я отвечаю за сладкий стол+ консервация+ состою в родительском комитете.
И к тому же, у меня нет еще рецептов для Поваренка( чтобы не закидали тапками).
Пока участвую в конкурсе на другом, менее требовательном к рецептам, сайте.
Первый класс - это серьезно. У меня вся эта тема уже отошла: дочка учится в институте, у Вас только начинается !
Интересный десертик!
Спасибо большое!
Прекрасный десерт !
Спасибо большое!
+
Спасибо!
Замечательный десерт!!!
Спасибо большое!
Вам спасибо, что поделились!
очень хорошо бы в летнюю жару))))
И в летнюю жару мы его ели каждый день...
Действительно просто,но тем не менее вкусно
Спасибо большое!
Прекрасный рецепт! Но я боюсь сырых яиц У меня тоже яйца домашние, но это моей "фобии" не отменяет...
Спасибо! А я всю свою жизнь ем домашние яйца. И сырыми пила, и в картофельное пюре обязательно сырое яйцо добавляем, и белковый сырой крем с огромным удовольствием едим... Мы не боимся... У меня нет фобии связанной с едой. У меня фобии другие. Я панически боюсь пауков, высоты и утонуть...
А я боюсь мышей, высоты и утонуть А вообще, надо почитать как сальмонелла к низким температурам относится, может быть умрет от холода
вкусное и полезное лакомство для детишек
Ну надо же, как просто и симпатично!!! И шкурки в дело)))
Валечка,чудесный сорбет!
Валечка, замечательный сорбет ! А такой яблочный чай еще бабушка моя делала, а теперь и моя доченька его очень любит.
Валюша! Как просто и красиво! Выглядит очень аппетитно!
Тоже очень люблю сорбеты, а с грушей просто отлично получается!
Аппетитный сорбетик!!!!
Чудный десерт! Холодный такой
спасибо за простой рецепт
хорошая идея.а как Вы подбираете яйца?я боюсь сальмонеллёза .но такой соблазнительный рецептик у Вас...
Спасибо! У меня домашние курочки. Я живу в селе, поэтому для меня это не проблема...
да,курочки свои-это класс)).я живу в городе,курочек завести не могу,но рецептиком рискну воспользоваться!
Валя,прекрасна идея.
Спасибо большое!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки