• 7 октября 2014, 19:28
  • 8419

Салат из капусты с куриным филе

Рецепт: Салат из капусты с куриным филе

Абсолютно простое блюдо, но с изюминкой, а точнее с клюковкой! На любой домашней кухне всегда найдется крепкий вилок белокочанной капусты и имея под рукой минимум продуктов, в содружестве с капустой, можно создать бесчисленное количество салатов и закусок. Вкусовые сочетания складываются так удачно, что этот салат может стать одним из любимых блюд.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с куриным филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
648.6 ккал
белки
43.5 г
жиры
37.1 г
углеводы
33 г
100 г блюда
ккал
87.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
5 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат из капусты с куриным филе»:

  • Нашинковать капусту, немного присолить её и слегка перемять руками

  • Нарезать соломкой сладкий перец

  • Очистить небольшую красную салатную луковицу и нарезать на четвертинки.

  • Вареное куриное филе расщепить на волокна или нарезать на свое усмотрение.
    Чтобы мясо грудки было не жестким, а мягким и сочным, я варю его после закипания воды минут 15 и оставляю остужать в бульоне.

  • Готовим заправку для салата. Для этого пробить блендером клюквенный соус D.arbo с майонезом, пять секунд

  • И готова чудесная заправка для салата. Получается ооооочень вкусная заправка!

  • Осталось все ингредиенты заправить соусом, поперчить, по необходимости подсолить, перемешать, добавить горсть свежей клюквы.
    У меня оставалась ложка зеленого горошка, который тоже ушел в салат, но это не обязательный ингредиент.

Сочный, яркий, сытный салат готов!





Для гостей можно подать порционно.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из капусты с куриным филе
Рецепт: Салат из капусты с куриным филе

Абсолютно простое блюдо, но с изюминкой, а точнее с клюковкой! На любой домашней кухне всегда найдется крепкий вилок белокочанной капусты и имея под рукой минимум продуктов, в содружестве с капустой, можно создать бесчисленное количество салатов и закусок. Вкусовые сочетания складываются так удачно, что этот салат может стать одним из любимых блюд.

Ингредиенты для «Салат из капусты с куриным филе»:

Фотографии «Салат из капусты с куриным филе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люда, отличный салатик!
Спасибо, солнышко!
замечательный салатик!
Оленька, спасибо! Когда к нам присоединишься ?
Людочка, салат интересный, заправка необычная. А фотографии.... Нет слов! Мастер!!!!!
Галочка, спасибо за твою поддержку, за комплименты!
Какой аппетитный! И заправка интересная!
Спасибо, Оленька! Эту заправку хоть на хлеб мажь и ешь, вкусная зараза....
Вот, это по нашему - с мяском
Вот, это по нашему - с мяском
и с майонезиком...знаешь, ложкой ела эту заправку
Очень аппетитно!
Большое спасибо!
Интересный салат с интересной заправкой, удачи в конкурсе
Спасибо, Олеся!
Людмила, аппетитный салат с вкусной заправочкой!
Марина, просто и со вкусом!
Аппетитный салат!!!!
Люда! Отменный салат и заправка очень интересная! Победы в конкурсе!
Людмила, солнце, спасибо большое за пожелание
Очень аппетитно! И заправка необычная, надо бы попробовать!
Спасибо, Оля!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки