Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Людмила НКПоваренок 8 уровня

10 октября 2014, 18:53
8276

Кексы с ягодным соусом

Тот ещё кекс! Неважно, к какому мероприятию приготовить эти кексы, к семейному ли чаепитию, для гостей, главное - никто не останется равнодушным. Вкусные, сочные, ароматные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Кексы с ягодным соусом»:

Соус ягодный (брусничный или клюквенный соус D'arbo) — 12 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Крупа манная — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Стружка кокосовая — 30 г
Соль (щепотка)
Ванильный сахар
Сахар — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2576.1 ккал	белки 56 г	жиры 120.6 г	углеводы 316.6 г
100 г блюда
ккал 268.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 12.6 г	углеводы 33 г

Рецепт «Кексы с ягодным соусом»:

Подготовить необходимые ингредиенты, отмерить нужное количество.
Сахар, ванильный сахар, яйцо, щепотку соли взбить миксером.
Добавить растительное масло и кефир, размешать.
Просеять муку с разрыхлителем и смешать с манной крупой, соединить с жидкими компонентами, размешать. Тесто получается по консистенции как сметана
Добавить кокосовую стружку, перемешать
В силиконовые формочки выкладываем столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягодного соуса D'arbo и снова столовую ложку теста. Кексы хороши как с брусничным соусом, так и с клюквенным. Ставим в разогретую духовку, выпекаем при 175-180* ориентировочно 35-40 мин.
Может случиться так, что кексы взорвутся, дадут трещинки, считайте, что вам повезло, это высший пилотаж.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Десерты На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ягодный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96374/]Кексы с ягодным соусом[/url]
[url=/recipes/show/96374/][img]/data/cache/2014oct/10/34/891479_86741-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Тот ещё кекс! Неважно, к какому мероприятию приготовить эти кексы, к семейному ли чаепитию, для гостей, главное - никто не останется равнодушным. Вкусные, сочные, ароматные!

Ингредиенты: Соус ягодный, Мука пшеничная, Крупа манная, Яйцо куриное, Кефир, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Стружка кокосовая, Соль, Ванильный сахар, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с ягодным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/10/34/891479_86741-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с ягодным соусом" title="Рецепт: Кексы с ягодным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тот ещё кекс! Неважно, к какому мероприятию приготовить эти кексы, к семейному ли чаепитию, для гостей, главное - никто не останется равнодушным. Вкусные, сочные, ароматные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с ягодным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96374/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с ягодным соусом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Кексы с ягодным соусом»:

Соус ягодный Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Кефир Масло растительное Разрыхлитель теста Стружка кокосовая Соль Ванильный сахар Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы с ягодным соусом» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 октября 2014 года tomi_tn #

Румяные, аппетитные, так и хочется куснуть за бочек

12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

12 октября 2014 года Violl #

Отличные кексики

такие воздушные

12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

11 октября 2014 года felix032 #

Кексы вкусняшки ,забираю в КК!!!

12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

11 октября 2014 года Ninzonka #

Очень простой и вкусный рецепт!!!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ниночка, так оно и есть. Спасибо!

11 октября 2014 года mariana82 #

Прелесть!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 октября 2014 года гурман1410 #

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Елена11сто #

[+5]

Все, ням-нямчики готовы! Очень вкусные кексики получились! Правда соус опустился на дно, но это их не портит! Большое спасибо!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за славную тарелочку с кексами, за чудный фотоотчёт! Ооочень приятно

11 октября 2014 года Елена11сто #

А тебе за шикарный рецепт! Это я блюдичко с кексами для себя оставила. А кексов уже нееет! В улет ушли!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Кексы они такие.... Лена, а у меня сегодня борщ от тёти Нюси!!! На улице целый день дождь, дождь, пасмурно, хмуро, не могу сфотать, очень темно, если завтра хоть чуток просветлеет, отчитаюсь.

11 октября 2014 года Елена11сто #

Людочка, главное, чтобы борщик понравился! Вот твои кексики с кофеем, это то, что толстый доктор прописал! Завтра еще напеку! У меня соуса целая литровая банка...

12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ленок, борщ-сказка! Сегодня проснулись, снова пасмурнооооо... а так хочется запечатлеть, но если даже и сегодня не получится сфотать, варить то уж теперь всегда буду так, а солнышко всё-равно появится, сфотаю

12 октября 2014 года Елена11сто #

Как же я тебе рада?! Буд-то солнышко выглянуло! Жду от тебя новых кулинарных изысков!

11 октября 2014 года Елена11сто #

вопрос по рецепту

У меня вопрос. Яйца взбивать как на бисквит?

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Лена, у меня этот процесс уже как правило, взбиваю конкретно

но на кексы само тесто должно замешиваться быстро

11 октября 2014 года Елена11сто #

Понятненько! У меня бешеный миксер! Ша буду печь

11 октября 2014 года Сурик #

Ещё одно фото можно посмотреть здесь:
/photo/29106/#photo
Спасибо!!!

11 октября 2014 года Сурик #

[+5]

Людочка! Я уже сделала!!! Это так вкусно!!! И готовить очень легко!!!
И мне, как ты написала, ПОВЕЗЛО!!! Кексы, взорвались и дали трещинки, это высший пилотаж. Это по твоим словам! Здорово!!! Спасибо за рецепт!!!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Боже мой, какая красотаааа!!! Люда, а у меня первый раз кексы ,,взорвались,, но я не сфоткала, на улице было оооочень пасмурно, дождь, а готовила точно так же на конкурс, чё то они не захотели ,,трескаться,,

Спасибо тебе огромное!!!!

11 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Ай да красавцы!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Светлана, спасибо за поддержку!

11 октября 2014 года Ольга-Данцина #

Очень красиво и аппетитно!!!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

11 октября 2014 года anna milnikova #

[+5]

А я уже! Очень-очень вкусно!

У меня со смородиновым вареньем

Золотистые, загорелые!

Вот только верхушки опали

Это моя вечная проблема! Духовку не открывала, остывали в формах. Опытные поварята - что я делаю не так?

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ах, какие ж красавчики загорелые!!! Спасибо огромное за добавленное фото, тааак приятно, что испекли эти кексы!
Анна, было дело когда то, у меня бисквит оседал, но кексы - никогда... (тьфу, тьфу, тьфу) даже не знаю, что сказать... Попробуй выпечку не сразу доставать из духовки, а отключи огонь, приоткрой дверцу духовки и дай выпечки немного придти в себя, минут через 10 достать.

11 октября 2014 года anna milnikova #

Так и делала

. Может тесто жидковато

А вообще-то съели уже

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

да, мука важный фактор в выпечке и ещё старайтесь яйцо с сахаром тщательно взбивать, подольше, до пышной массы.

11 октября 2014 года Jyuliya #

Людочка, отличный рецепт!!! Фото БЛЕСК!!! Удачи!!!!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Юленька, спасибо тебе!

11 октября 2014 года mtata #

люблю делать кексики,удобно,практично и вкусно

спасибо большое за рецептик,я еще сюда вернусь

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, вот и я за это лю печь кексы, не хлопотно и к чаю есть что предложить

11 октября 2014 года mtata #

привыкли пить чай с чем нибудь вкусненьким

11 октября 2014 года Wera13 #

Забираю, спасибо!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

На здоровье!

11 октября 2014 года IrikF #

Вкусняшки!

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибочки!

11 октября 2014 года Samanta_Jones #

Забрала в КК

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Да пожалуйста.

Я сегодня пекла по этому рецепту единым целым кексом, забыла варенье положить, вааще бомба оказалась

12 октября 2014 года Samanta_Jones #

А можно без кокосовой стружки?

12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

можно

12 октября 2014 года Samanta_Jones #

Отлично, спасибо!

11 октября 2014 года mizuko #

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 октября 2014 года мисс #

Вкуснотища. Такие ровненькие, пушистенькие.

11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с ягодным соусом

Ингредиенты для «Кексы с ягодным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с ягодным соусом»:

Похожие рецепты

Привычное непривычно

Ватрушка с сыром

Сосиска в тесте

Кофейная коврижка постная

Постная коврижка с яблоками

Выпечка "Овечка"

Творожные рулетики из теста фило

Бисквит с нежным творожным кремом

Печенье на молоке

Фотографии «Кексы с ягодным соусом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!