Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

chsf21Поваренок 5 уровня

11 октября 2014, 13:27
2677

Кнедлики со сливами

Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кнедлики со сливами»:

Тесто

Картофель (варенный) — 0,5 кг
Сыр адыгейский — 125 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Слива — 0,5 кг

Подливка

Сметана — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1548.9 ккал	белки 50.6 г	жиры 56.6 г	углеводы 196.8 г
Порции
ккал 309.8 ккал	белки 10.1 г	жиры 11.3 г	углеводы 39.4 г
100 г блюда
ккал 271.7 ккал	белки 8.9 г	жиры 9.9 г	углеводы 34.5 г

Рецепт «Кнедлики со сливами»:

В чашу поместите картофель, помните.
Введите сахар, соль, яйцо, тертый сыр.
Пюрируйте блендером.
В чашу просейте муку, разрыхлитель.
Замесите нежное тесто (чуть липнет к рукам)
Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.
Сформируйте кнедлики.
Разделите тесто на шарики (размер зависит от размера слив).
Сформируйте из шарика лепешку.
В центр лепешки положите сливу (2 половинки без косточки).
Защипите края и сформируйте шар (руки смачивайте в воде)
Налейте воду в кастрюлю, доведиде до кипения.
Опустите кнедлики в кипящую воду, помешивая.
Варите до готовности (2-4 минуты)
Приготовьте подливку.
Взбейте сметану с сахаром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: для детей кнедлики

Вкусы: сырный сметанно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96399/]Кнедлики со сливами[/url]
[url=/recipes/show/96399/][img]/data/cache/2014oct/11/16/892020_46122-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.

Ингредиенты: Картофель, Сыр адыгейский, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Слива, Сметана.
Тэги: для, детей, кнедлики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кнедлики со сливами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/11/16/892020_46122-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кнедлики со сливами" title="Рецепт: Кнедлики со сливами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кнедлики со сливами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/464/">для</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1228/">детей</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5502/">кнедлики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96399/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кнедлики со сливами

Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Кнедлики со сливами»:

Картофель Сыр адыгейский Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель теста Слива Сметана

Тэги: для, детей, кнедлики

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 февраля 2016 года Каникула #

Делаю с консервированной сливой - наверное получается не то.

15 апреля 2015 года Леночка-Ленуся #

рецепт отличный! очень вкусно, нам немножко непривычно, но вот немцы это очень любят! моя соседка немка предложила к сливам добавить сахар. получилось очень вкусно. она сама удивилась, как могла позабыть такой замечательны рецепт десерта!

15 апреля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

Мой муж любит ленивые вареники и картошку

и это для разнообразия

Спасибо за совет, попробую с сахаром

12 октября 2014 года tomi_tn #

12 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

12 октября 2014 года Wera13 #

Ух ты!!!

Надо пробовать, и не сложно.

12 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)