Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

vorobyshekПоваренок 6 уровня

12 октября 2014, 18:38
15004

Белый хлеб для бутербродов

Этот дрожжевой домашний хлебушек идеально подходит для бутербродов, бутербродных тортов, да и просто так покушать... Очень вкусный хлебушек..

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Белый хлеб для бутербродов»:

Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (теплая ) — 260 мл
Соль — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (250 мл ) — 3 стак.
Дрожжи (сухие активные) — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2110.3 ккал	белки 44.2 г	жиры 35.8 г	углеводы 409.4 г
100 г блюда
ккал 251.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 48.7 г

Рецепт «Белый хлеб для бутербродов»:

Тесто я замешиваю в хлебопечке, а пеку в духовке.
В ведро ХП выливаем 2 ст. л. растительного масла и теплую воду, насыпаем соль.
Сверху насыпать муку, дрожжи и сахар.
Режим Тесто на 1 час.
Вот готовое тесто.
Дальше вы можете сформировать буханку и испечь в духовке. В принципе можете испечь этот хлеб и в хлебопечке.
Мне же нравится печь хлеб в вот таких формах.
Я делю тесто на 2 части. Формочки смазываю растительным маслом, выкладываю в них тесто, накрываю полотенцем, ставлю в прогретую выключенную духовку и даю увеличиться вдвое.
Перед выпечкой верхушку хлеба можно смазать водой или растительным маслом.
Затем выпекаю при 220 градусах в разогретой духовке 40 минут.
Вынимаю из формочек и кладу на бок на полотенце. Укутываю в полотенце до полного остывания.
Вот такой хороший хлебушек.
Мягонький...
С красивым разрезиком.
Режется хорошо, не крошится. Самое то для бутербродов.
Угощайтесь. Свеже выпеченный хлеб.
А вот кусочек вчерашнего хлебушка.
Такой же мягкий, только чуть плотнее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: хлеб

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96453/]Белый хлеб для бутербродов[/url]
[url=/recipes/show/96453/][img]/data/cache/2014oct/12/37/893494_81314-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Этот дрожжевой домашний хлебушек идеально подходит для бутербродов, бутербродных тортов, да и просто так покушать... Очень вкусный хлебушек..

Ингредиенты: Масло растительное, Вода, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Белый хлеб для бутербродов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/12/37/893494_81314-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Белый хлеб для бутербродов" title="Рецепт: Белый хлеб для бутербродов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот дрожжевой домашний хлебушек идеально подходит для бутербродов, бутербродных тортов, да и просто так покушать... Очень вкусный хлебушек..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Белый хлеб для бутербродов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Белый хлеб для бутербродов

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Белый хлеб для бутербродов»:

Масло растительное Вода Соль Мука пшеничная Дрожжи Сахар

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

696

Домашний белый хлеб в мультиварке

98
696
233226

452

Хлеб «Экспериментальный»

12
11
2181

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Белый хлеб для бутербродов» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 февраля 2024 года Сивцова Наталья #

[+5]

Просто чудесный молочный хлебушек для завтраков и бутербродов. Тонкая зажаристая корочка и мякиш-пух

большое спасибо за рецепт

14 января 2024 года besm inna #

Если в хлебопечке печь какой вес выбирать?

18 сентября 2023 года julisst7 #

Хлеб отличный! Вся семья оценила)Спасибо!

31 июля 2023 года julisst7 #

Очень вкусный хлебушек получился! Спасибо. Делала в хлебопечке от начала до конца.

2 марта 2023 года Людмила Козеева #

[+5]

Воздушный,мягкий,мягкий хлеб! Спасибо,нам нравится!

19 мая 2021 года ati19820310 #

а можно узнать вес дрожжей и муки в граммах?

2 октября 2020 года akayom #

[+5]

Валюшка, шикарный хлебушек! Очень понравился!

Форм у меня таких нет, поэтому все доверила хлебопечке. Спасибо большое за рецепт!!!

2 октября 2020 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое!!!

29 сентября 2020 года helena1961 #

[+5]

Очень вкусный хлеб, пожалела, что сделала половину порции. Хорошая текстура мякиша, сбалансированное количество всех ингредиентов. Большое спасибо за рецепт!

29 сентября 2020 года vorobyshek # (автор рецепта)

Я очень рада! На здоровье!

20 сентября 2020 года Akira Shinrei #

[+5]

Замечательный хлеб. Мягкий, вкусный.

Спасибо.

20 сентября 2020 года vorobyshek # (автор рецепта)

Я очень рада! На здоровье!

1 декабря 2018 года galina27 1967 #

хлеб

1 декабря 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо!

25 августа 2018 года наталлочка #

Подскажите в ХП на каком режиме выпекать? И какой вес хлебушка?

25 августа 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

На режиме Основной и даже Французский.
Вес не подскажу, не помню точно.

15 апреля 2018 года Глушец #

[+5]

Восхитительный хлеб!увеличиваю пропорции в два раза,а то очень быстро съедается,и много раз уже готовила!соли и сахара конечно уменьшаю,это вот что осталось со 2-го хлеба,делала вчера вечером!👍Спасибо вам большое за такой замечательный рецепт!!!❤️

15 апреля 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие! И отчёт тоже!

15 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Глушец

Танюша, шикарный хлебушек!!!

15 апреля 2018 года Глушец #

Жанночка,спасибо огромное!

15 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Глушец

Танечка, воздушный и аппетитный у тебя получился хлебушек!

15 апреля 2018 года Глушец #

Светик,спасибо большое!!!

4 декабря 2017 года Демурия #

[+4]

Ароматный и вкусный хлеб без хлопот. Тонкая корочка, мелко пористый упругий мякиш. Вот только соли и сахара слишком много для нас оказалось.
Спасибо!!!

5 декабря 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Количество сахара и соли можно отрегулировать под свои вкусы...

26 июня 2017 года GEETA #

[+5]

Вкуснейший хлебушек! Даже ладом сфоткать не успела,сразу все корочки обгрызли,а следом и мякиш уплели!)) Очень-очень вкусный.Мякиш воздушный,пористый,нежный.И это при таком минимуме продуктов! Восторг! Спасибо!!

26 июня 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо!

11 июня 2017 года Т-пушка #

[+5]

Валюша,прекрасный рецепт вкусного хлеба!Нежный с воздушным мякишем и приятной корочкой хлебушек покорил! Готовила в духовке в виде двух" буханочек",ушли за милую душу с первым блюдом,вторым и бутербродами! Восторг! Спасибо,Валюша!

11 июня 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

Ух ты!!! Я очень и очень рада!!!! Спасибо за доверие и за прекрасный отчёт!!!

11 июня 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, шикарный хлебушек

14 июня 2017 года Т-пушка #

Ну очень вкусный,пышный хлебушек!Я в восторге!
Угощайся,Олечка!

11 июня 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Шикарное исполнение рецепта,Виолетточка!

27 июля 2017 года Т-пушка #

13 июня 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, шикарный, воздушный хлебушек!

27 июля 2017 года Т-пушка #

27 апреля 2017 года Т-пушка #

Прекрасный рецепт шикарного хлебушка! Спасибо,Валюшенька! Конечно,забрала! Бум наслаждаться!

27 апреля 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

4 апреля 2017 года mtata #

[+5]

Валюша спасибо большое за рецепт,замечательный хлебушек,нежный,мягкий.Выпекала в форме для багетов.

4 апреля 2017 года Vicentina #

Ну вот, как раз и чудный хлебушек к салатику!

4 апреля 2017 года mtata #

Жанночка как же ты права

а еще у меня к салатику были пирожки с куриным ливером

4 апреля 2017 года Vicentina #

Побежала за большой вилкой

. Как представила себе эту картину, этот натюрморт, сразу такой аппетит разыгрался

. Вкусно у тебя, Танюш

4 апреля 2017 года mtata #

4 апреля 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танюша, изумительный хлебушек! Красота!

4 апреля 2017 года mtata #

Светочка спасибо большое за поддержку

4 апреля 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

4 апреля 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танюша, спасибо за доверие к рецепту и за отчёт!!!

4 апреля 2017 года mtata #

4 апреля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, великолепные багеты

4 апреля 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое

4 апреля 2017 года mazziadri #

↑Ответ для mtata

Танюша, отменный хлебушек

!!! Рецепт захватила

4 апреля 2017 года mtata #

Ларисочка спасибо большое за поддержку,удачи

4 апреля 2017 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, прекрасный хлеб

, я его тоже пеку , очень понравился

!!!

4 апреля 2017 года mtata #

Галочка благодарю,ты права из воды а так вкусно получилось

4 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, роскошный хлебушек!

Очень красиво!

4 апреля 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое

,я не удержалась и отломила себе кусочек к чаю с халвой

4 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, молодец!

Побаловала себя!

5 апреля 2017 года mtata #

5 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

4 апреля 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, шикарные багеты потрясающего цвета!

4 апреля 2017 года mtata #

Иришечка спасибо большое за внимание

,чуть чуть не досмотрела,но прекрасно загорели булочки

6 апреля 2017 года Сурик #

↑Ответ для mtata

Ох, Танюша, шикарные багеты получились!!!

6 апреля 2017 года mtata #

Людочка спасибо большое за внимание

27 апреля 2017 года Т-пушка #

Танюша-отменный хлеб,а ты превосходный пекарь!

27 апреля 2017 года mtata #

Виолетточка спасибо огромное за высокую оценку моего труда

4 декабря 2016 года Сурик #

[+5]

Валечка! Великолепный хлебушек! Очень вкусный!!! Хрустящая корочка, воздушный мякиш! Очень и очень понравился! Спасибо большое за рецепт!

4 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, хорОш хлебушек у тебя получился!

4 декабря 2016 года Сурик #

Самой нравится! А вкусный какой!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

4 декабря 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, хлебушек восхитительный

, я его через день пеку, очень моим понравился на бутерброды

!!!

4 декабря 2016 года Сурик #

Галочка, спасибо большое! Да, согласна, очень вкусный хлебушек!

4 декабря 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, я очень рада, что хлебушек понравился!!! Спасибо за фотоотчет!

5 декабря 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, великолепный хлебушек, текстура прекрасная

5 декабря 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Да, текстура просто великолепна!!! Очень вкусный хлебушек!!!

14 декабря 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Шикарный хлебушек!!!

15 декабря 2016 года Сурик #

Необыкновенный!!! Очень и очень вкусный!!!

Спасибо за похвалу!!!

4 апреля 2017 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка прекрасный хлебушек

6 апреля 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка!!!

27 апреля 2017 года Т-пушка #

Превосходный хлеб!

Горбушку для меня не оставила,Людочка?

28 апреля 2017 года Сурик #

Виолетточка! Для тебя я ещё приготовлю!!!

28 апреля 2017 года Т-пушка #

Жду с нетерпением и возрастающим аппетитом!

2 декабря 2016 года Ирушенька #

Валюша, какой красивый, пышный хлебушек!

2 декабря 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

29 ноября 2016 года Violl #

Валюша, роскошный хлебушек

29 ноября 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Белый хлеб для бутербродов

Ингредиенты для «Белый хлеб для бутербродов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Белый хлеб для бутербродов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Белый хлеб для бутербродов» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов