Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

Аллочка-уралочкаПоваренок 6 уровня

14 октября 2014, 9:04
34211

Сладкий перец с чесноком

Заготовка из сладкого перца красного цвета на зиму. Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!!!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:

Перец сладкий красный — 1 кг
Чеснок — 6 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус — 2 ст. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1145.8 ккал	белки 24 г	жиры 50.9 г	углеводы 149.5 г
Порции
ккал 286.5 ккал	белки 6 г	жиры 12.7 г	углеводы 37.4 г
100 г блюда
ккал 85.5 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.8 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Сладкий перец с чесноком»:

Перец вымыть, очистить от семян и разрезать на 4-6 частей.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелко нарезанную зелень петрушки. Добавить соль и сахар, влить рафинированное растительное масло. Посыпать черным молотым перцем, перемешать и оставить на 1 час.
Влить 2 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 10-15 минут, периодически помешивая.
Затем влить 9% уксус, перемешать, снять с огня. Разложить в стерилизованные баночки ( 2 пол-литровые баночки) и закатать. Укутать до полного остывания.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96508/]Сладкий перец с чесноком[/url]
[url=/recipes/show/96508/][img]/data/cache/2014oct/14/02/894847_55178-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Заготовка из сладкого перца красного цвета на зиму. Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!!!

Ингредиенты: Перец сладкий красный, Чеснок, Петрушка, Масло растительное, Сахар, Соль, Уксус, Перец черный.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий перец с чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/14/02/894847_55178-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий перец с чесноком" title="Рецепт: Сладкий перец с чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Заготовка из сладкого перца красного цвета на зиму. Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96508/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий перец с чесноком

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:

Перец сладкий красный Чеснок Петрушка Масло растительное Сахар Соль Уксус Перец черный

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сладкий перец с чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 октября 2014 года kritikessa #

забрала +++

14 октября 2014 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Я рада.

14 октября 2014 года Ange77 #

14 октября 2014 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

14 октября 2014 года Iren_D #

Аллочка, красивый и вкусный перчик! Молодец!

14 октября 2014 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

14 октября 2014 года Noname7773355 #

Обязательно приготовлю и отпишусь!

14 октября 2014 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Я буду очень рада!

14 октября 2014 года olpr #

Спасибо за рецепт, очень вовремя вы его опубликовали!

Как раз у меня перец на заготовку отложен, хочу попробовать ваш рецепт!

14 октября 2014 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Мне очень нравится сладкий перец красного цвета как в заготовках, так и в блюдах.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий перец с чесноком

Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий перец с чесноком»:

Похожие рецепты

Маринованная капуста "Похрустим!"

Маринованный чеснок с крыжовником или виноградом

Заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Стрелки чеснока маринованные

Горошек зелeный консервированный

Баклажаны на зиму

Баклажаны "Грибы"

Целые болгарские перцы для фаршировки

Баклажаны "Грибочки" в масле

Фотографии «Сладкий перец с чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!