• 17 октября 2014, 17:49
  • 3063

Рыбные палочки с начинкой "Рыбка моя"

Рецепт: Рыбные палочки с начинкой Рыбка моя

Сочные, ароматные и аппетитные рыбные палочки в панировке из овсяных отрубей. Изюминка рыбных палочек заключается в начинке из брусничного соуса D’arbo, который придает рыбным палочкам кислинку.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные палочки с начинкой "Рыбка моя"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
632.4 ккал
белки
54.5 г
жиры
19 г
углеводы
59.2 г
Порции
ккал
90.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
8.5 г
100 г блюда
ккал
107.2 ккал
белки
9.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
10 г

Рецепт «Рыбные палочки с начинкой "Рыбка моя"»:

  • Батон заливаем топленым молоком. Можно и обычным молоком.

  • Приготовим рыбный фарш. Для этого необходимо пропустить через мясорубку рыбное филе (у меня отварное, по желанию можно сделать и из сырого, из любого рыбного филе), картофель, лук репчатый, чеснок, морковь и батон.

  • Добавляем яйцо, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.

  • Берем немного рыбного фарша и в углубление кладем брусничный соус. Сформировать рыбную палочку.

  • Обвалять в овсяных отрубях.

  • Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. В конце жарки выкладываем все палочки в сковороду, накрываем крышкой и пропариваем около 5 минут на медленном огне.
    Подаем к столу теплые рыбные палочки, полив их брусничным соусом.

Приготовление рыбных палочек не занимает много времени. Рыбные палочки очень хорошо сочетаются с гарнирами, особенно с картофельным пюре.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные палочки с начинкой "Рыбка моя"
Рецепт: Рыбные палочки с начинкой Рыбка моя

Сочные, ароматные и аппетитные рыбные палочки в панировке из овсяных отрубей. Изюминка рыбных палочек заключается в начинке из брусничного соуса D’arbo, который придает рыбным палочкам кислинку.

Ингредиенты для «Рыбные палочки с начинкой "Рыбка моя"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо. Обязательно попробую сделать.
Ждем впечатления
Выдумщица)
Да, Оксана
Благодарю
Благодарю за поддержку!
А тут, как всегда! Кулинарная фантазия хозяйке не дает расслабиться ни на минуту!
Да да,Мариш,такая наша женская доля
Очень аппетитно!!!!
Благодарю за похвалу!
Здорово!!!
Благодарю
Ниночка,интересный рецепт.
Спасибо большое
Аппетитно!
Благодарю!
Нинуль, ну ты и нафантазировала
Женечка, спасибо Мне очень приятно!
Нинуля,ещё ни когда не попадался такой рецепт на моем пути Замечательно,вроде все так просто,но соус в рыбке-это гламурненько
Это изюминка рыбных палочек
Спасибо огромное за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Ниночка умничка,откуда столько фантазии
Танечка, не знаю Спасибо моя хорошая за оценку
Ниночка, неиссякаемая фантазия!
Ангелина, от души благодарю за похвалу!
красиво и аппетитно +++
Благодарю за одобрение!
а Вы какую рыбку использовали?
Я уточнила в рецепте, что филе отварное. Я делала из филе карпа. Можно брать любое рыбное филе
спасибо, попробую из кого-нибудь
Жду фото отчет
Нинуля, красивенько, вкусненько! С рыбкой всё люблю!!! Удачи!!!
Ниночка, благодарю за комментарий и доброе пожелание!
Вкусно! Беру в книжечку!
Ждем фото отчет!
класс!
Благодарю!
Аппетитно!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки