Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

JanechehПоваренок 7 уровня

20 октября 2014, 9:50
37529

Свинина а-ля "Кордон блю"

Немного измененная интерпретация популярного блюда. Готовить очень просто и быстро!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина а-ля "Кордон блю"»:

Свинина — 2 шт
Сыр голландский (примерно) — 50 г
Ветчина (примерно) — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Мак — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Соль
Перец черный
Рис (Индика от Мистраль) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Свинина а-ля "Кордон блю"»:

Я на гарнир взяла рис Индика от фирмы Мистраль.
Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 20 минут.
А пока варится рис, займемся мясом. Приготовим продукты.
Отбиваем мясо, солим, перчим.
Ветчину и сыр нарезаем ломтиками и выкладываем на филе.
Сворачиваем филе.
Смешиваем сухари с маком. Готовим льезон. Разбиваем яйцо. Добавляем молотый перец и соль. Взбиваем. Добавляем молоко. Перемешиваем.
Обваливаем котлетки в муке.
Потом льезон.
И сухари с маком.
Обжариваем в большом количестве масла со всех сторон.
Рис сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96772/]Свинина а-ля "Кордон блю"[/url]
[url=/recipes/show/96772/][img]/data/cache/2014oct/11/14/892650_94506-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Немного измененная интерпретация популярного блюда. Готовить очень просто и быстро!

Ингредиенты: Свинина, Сыр голландский, Ветчина, Яйцо куриное, Молоко, Мак, Сухари панировочные, Соль, Перец черный, Рис.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина а-ля "Кордон блю"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/11/14/892650_94506-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина а-ля Кордон блю" title="Рецепт: Свинина а-ля Кордон блю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Немного измененная интерпретация популярного блюда. Готовить очень просто и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина а-ля "Кордон блю"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96772/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина а-ля "Кордон блю"

Немного измененная интерпретация популярного блюда. Готовить очень просто и быстро!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина а-ля "Кордон блю"»:

Свинина Сыр голландский Ветчина Яйцо куриное Молоко Мак Сухари панировочные Соль Перец черный Рис

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1102

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

66
1102
94605

1072

Свинина "аля Кордон блю"

54
1072
28815

Попробуйте приготовить вместе

5298

Салат "Интересная интрига"

368
5298
366294

473

Маринованные помидоры по-итальянски за 40 минут

168
473
17400

448

Залабия

89
448
20348

Фотографии «Свинина а-ля "Кордон блю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 октября 2014 года мисс #

обожаю такую свининку, делала

20 октября 2014 года para_gn0m0v #

Женя, хороший вариант!

20 октября 2014 года Alizze #

На вид очень вкусно!

Надо будет сделать)
В КК!

20 октября 2014 года АлексЮстас #

смотрится обалденно!"

20 октября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

20 октября 2014 года Esenija #

Жень какое мяско ..какая тарелочка...

20 октября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина а-ля "Кордон блю"

Ингредиенты для «Свинина а-ля "Кордон блю"»:

Рецепт «Свинина а-ля "Кордон блю"»:

Другие варианты рецепта

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

Свинина "аля Кордон блю"

Похожие рецепты

Мясо в белом ажуре

Мачанка

Свиные пальчики "Боеприпасы солдата", фаршированные грибами и сыром

Вепрево колено

Солнечные поросята

Вкусные ребра к пиву

Свинина с клюквой и горчицей

Свинина запеченная

Свинина "Свинюша моя ненаглядная"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Интересная интрига"

Маринованные помидоры по-итальянски за 40 минут

Залабия

Фотографии «Свинина а-ля "Кордон блю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!