Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

миссПоваренок 10 уровня

21 октября 2014, 7:29
27882

Язык с овощами по-китайски

Это очень популярный рецепт китайской кухни у нас на Дальнем Востоке. Делается всего за 10 минут, при наличии готового варёного языка. И, как принято в китайской кухне, на гарнир, конечно, рис.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Язык с овощами по-китайски»:

Рис (в пакетиках "Индика" от "Мистраль") — 3 пакет.
Язык говяжий (отваренный) — 500 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г
Перец красный жгучий — 1/2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 50 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Имбирь (порошок) — 1/2 ч. л.
Соль
Лук зеленый

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9195.7 ккал	белки 277.9 г	жиры 166 г	углеводы 1649.6 г
Порции
ккал 3065.2 ккал	белки 92.6 г	жиры 55.3 г	углеводы 549.9 г
100 г блюда
ккал 233.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 41.9 г

Рецепт «Язык с овощами по-китайски»:

Берём рис "Индика" в пакетиках от "Мистраль".
Кладём пакетики в кипящую воду и варим 20 минут.
Пока варится рис, готовим язык с овощами по-китайски.
Для приготовления нам понадобится варёный говяжий язык.
Я готовлю по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/807 86/.
Подготавливаем овощи.
Морковь, перец и репчатый лук режем соломкой, чеснок пластинками, жгучий перец тонкими полосочками.
Количество жгучего перца по вашему вкусу, но это блюдо само по себе - острое.
В идеале для приготовления нужно использовать вок. При отсутствии, берём сковороду или сотейник с толстым дном, нагреваем растительное масло, кладём овощи и замороженную стручковую фасоль.
Всё перемешиваем и обжариваем 3 минуты.
Готовим соус. Смешиваем томатную пасту, сухой порошок имбиря, рисовый уксус, сахар, соевый соус, крахмал. Если соус слишком густой, добавьте 100 мл воды.
Заливаем соус в овощи, перемешиваем, тушим 2 минуты до загустения.
Кладём нарезанный брусочками (соломкой) вареный язык.
Всё перемешиваем и тушим ещё 2 минуты.
Готовый рис достаём с помощью вилки, даём стечь воде.
Надрываем краешек пакетика и кладём рис на тарелку.
Я выложила с помощью пиалы.
К рису кладём горячий язык с овощами.
Посыпаем нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: овощной острый сладкий кислый мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96851/]Язык с овощами по-китайски[/url]
[url=/recipes/show/96851/][img]/data/cache/2014oct/21/29/902409_19848-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Это очень популярный рецепт китайской кухни у нас на Дальнем Востоке.
Делается всего за 10 минут, при наличии готового варёного языка.
И, как принято в китайской кухне, на гарнир, конечно, рис.

Ингредиенты: Рис, Язык говяжий, Перец болгарский, Морковь, Фасоль стручковая, Перец красный жгучий, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соевый соус, Сахар, Крахмал, Уксус, Томатная паста, Имбирь, Соль, Лук зеленый.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Язык с овощами по-китайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/21/29/902409_19848-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Язык с овощами по-китайски" title="Рецепт: Язык с овощами по-китайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень популярный рецепт китайской кухни у нас на Дальнем Востоке.
Делается всего за 10 минут, при наличии готового варёного языка.
И, как принято в китайской кухне, на гарнир, конечно, рис.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Язык с овощами по-китайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2453">Язык говяжий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96851/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Язык с овощами по-китайски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Язык с овощами по-китайски»:

Рис Язык говяжий Перец болгарский Морковь Фасоль стручковая Перец красный жгучий Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соевый соус Сахар Крахмал Уксус Томатная паста Имбирь Соль Лук зеленый

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2487

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

193
2487
92754

270

Тарталетки «Грибное лукошко»

62
270
29939

1749

Сырный крекер

103
1749
41751

Фотографии «Язык с овощами по-китайски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 октября 2014 года Ольчик40 #

Светочка, как у тебя вкусно!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года diana1616 #

Светик, очень красивое блюдо!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Sugar #

Необычно и должно быть вкусно!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

у нас это обычно))

21 октября 2014 года Sugar #

Мне детям вообще лучше не говорить, что они кушают.

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года FoodStation1 #

Света, вкусно, необычно и фото шикарное.

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

вот мне это обычно, знаю рецепт больше 20 лет точно

21 октября 2014 года Ксени Сем #

Иду за языком,сегодня как раз в магазине увидела и подумала,нужно купить ,что то приготовить,потом та думаю ,что я буду придумывать из него,а тут Ваш рецептик

,и как раз морозилку подразгружу ,возьму и фасоль и перец замороженый.

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

буду рада

21 октября 2014 года chudo #

Света, очень вкусно язык приготовлен

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

мой муж обрадовался, что делаю, всегда в китайских кафе заказываем

21 октября 2014 года Ange77 #

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года proxik #

Супер! Вам +! Очень хороший и подробный рецепт!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года гурман1410 #

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года para_gn0m0v #

Аппетитное блюдо!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Демурия #

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Ма17рина #

Светлана,аппетитно и вкусно!

Фото прекрасные)))

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Olena731 #

Светочка, это точно вкусно (мы то с Дальнего Востока знаем)

Фотография такая сочная, класс!!!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Людмила НК #

Смакотаааа!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Janecheh #

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

21 октября 2014 года IrikF #

Как аппетитно!

21 октября 2014 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Язык с овощами по-китайски

Ингредиенты для «Язык с овощами по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Язык с овощами по-китайски»:

Похожие рецепты

Печень в сметанном соусе

Печень по-венециански

Шницель из вымени

Отбивные из печени

Куриная печень "Ароматное настроение"

Печеночные оладьи

Фаршированная печень

Печень "Бабушкино угощение"

Куриная печень по-строгановски

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Тарталетки «Грибное лукошко»

Сырный крекер

Фотографии «Язык с овощами по-китайски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!