Очень вкусные, нежные и ароматные кексы. Прекрасная выпечка к чаю. Автору Венере Козловской огромное спасибо за рецепт.
- 21 октября 2014, 21:53
- 14279
Кексы с вишней на сыворотке
Ингредиенты для «Кексы с вишней на сыворотке»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 120 мл
- Сыворотка — 240 мл
- Вишня (консервированная) — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в стакане 180 г.) — 2,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3181.5 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
489.5 г |
Порции | |||
ккал 159.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 24.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Кексы с вишней на сыворотке»:
-
В миске соединить яйца и сахар.
-
Хорошо взбить венчиком.
-
Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
-
Добавить сыворотку, снова перемешать.
-
Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.
-
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.
-
Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного вам чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Комментарии и отзывы
21 октября 2014 года ирина таджибова #
22 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Ange77 #
22 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года krasnopo1skaya-oa #
А сколько кексиков на этот "замес" получается?
21 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года barska #
21 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года barska #
22 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года terry-68 #
21 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года топиарий #
21 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Navely #
21 октября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: