Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

NienulkaПоваренок 7 уровня

22 октября 2014, 19:38
91122

Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Рыба (любая) — 500 г
Картофель (средний, сырой) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соус ягодный (Клюквенный соус D’arbo, по вкусу) — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Крекер — 2 шт
Перец душистый — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень (петрушка)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 966 ккал	белки 100.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 102.4 г
100 г блюда
ккал 86.3 ккал	белки 8.9 г	жиры 1.6 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Берем цельный кусок любой рыбы и натираем его солью и перцем.
Картофель очистить, помыть и порезать на кусочки. Выкладываем половину картофеля на фольгу.
Вторую часть картошки смешиваем с полу кольцами репчатого лука. Заполняем рыбу внутри данной смесью. Сверху и по бокам смазываем рыбу сметаной.
Измельчить крекер и посыпать им рыбу.
Заворачиваем рыбу в фольгу и ставим в разогретую духовку на нижнюю полку. Запекаем 35-45 минут на медленном огне.
Достаем рыбу из духовки, открываем фольгу. Даем немного остыть и делаем надрезы острым ножом.
Надрезы заполняем клюквенным соусом.

Перед подачей блюдо посыпать зеленью.

Рыба, как и мясо, запеченная в фольге получается очень нежной на вкус, просто тающая во рту.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее рыба клюква

Вкусы: рыбный картофельный клюквенный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96959/]Рыба, запеченная в фольге с картофелем[/url]
[url=/recipes/show/96959/][img]/data/cache/2014oct/22/37/903561_13542-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Соус ягодный, Сметана, Крекер, Перец душистый, Соль, Зелень.
Тэги: горячее, рыба, клюква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба, запеченная в фольге с картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/22/37/903561_13542-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба, запеченная в фольге с картофелем" title="Рецепт: Рыба, запеченная в фольге с картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5103">Крекер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/297/">клюква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Рыба Картофель Лук репчатый Соус ягодный Сметана Крекер Перец душистый Соль Зелень

Тэги: горячее, рыба, клюква

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1395

Салат из рыбы "Секрет"

77
1395
30831

2586

Горячие бутерброды "Творожные"

287
2586
178321

314

Гамбовци

1
314
25990

Фотографии «Рыба, запеченная в фольге с картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 октября 2014 года Ros66 #

Интересный рецепт!

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

23 октября 2014 года vjunishka #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста, а что дает крекер?

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Золотистую корочку

Крекер можно заменить панировочными сухарями.

23 октября 2014 года vjunishka #

СЫпасибо большое

24 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ждем фото отчет

23 октября 2014 года Простая #

Ооо, очень люблю рыбу

Обычно готовлю такое с филе семги или форели, только без крекеров и соуса. Попробую ваш вариант

А какую рыбу вы использовали?

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Карп

Ждем фото отчет

22 октября 2014 года Gerardina #

Классная рыбка! Я вообще люблю панировку из крекеров!

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Марина, я первый раз попробовала с крекером

Мне тоже очень понравилось

23 октября 2014 года Gerardina #

А я отбивные в ней делаю, с лимоном и розмарином

24 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Класс

22 октября 2014 года Ольга-Данцина #

Вкусная рыбочка!!!

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за одобрение и внимание!

22 октября 2014 года Ninale30 #

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

22 октября 2014 года белошвейка #

Ну Очень аппетитная рыбка.

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Угощайся!

22 октября 2014 года pupsik27 #

Классная рыбка!

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое за одобрение

22 октября 2014 года топиарий #

Какая классная рыбка!!!

Красивая подача

и рыбка на вид очень сочная!!!!

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение и похвалу!

Я старалась

22 октября 2014 года Ange77 #

Нина, рецепт очень понравился!!!

Только у меня к сожалению такого соуса нет...

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо большое за внимание

Жалко, конечно, что нет такого соуса..Можно приготовить и просто рыбку

тоже вкусно

23 октября 2014 года Ange77 #

Нина, я взяла рецептик на заметку. Думаю, сделть свой соус.

24 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

С нетерпением жду фото

22 октября 2014 года klad1202 #

Хочу рыбы!!!

Нин,классно с крекером придумала

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю!!!

22 октября 2014 года anna milnikova #

Вкуснючая рыбка

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за одобрение!

22 октября 2014 года Демурия #

Рыбка супер

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое

22 октября 2014 года Алексеенко Виктория #

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

22 октября 2014 года Aigul4ik #

23 октября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба, запеченная в фольге с картофелем

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба, запеченная в фольге с картофелем»:

Похожие рецепты

Кефаль, подкопченная в духовке

Тунец с макаронными изделиями

Калдейрада из трески

Рыба, запечённая с картофелем

Треска, запеченная в горчичном соусе

Нежный окунь в соусе

Терпуг с картофелем из духовки

Шпротные караси

Тушеная корюшка в майонезе с чесноком

Попробуйте приготовить вместе

Салат из рыбы "Секрет"

Горячие бутерброды "Творожные"

Гамбовци

Фотографии «Рыба, запеченная в фольге с картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!