Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

IrikFПоваренок 6 уровня

26 октября 2014, 23:38
3756

Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом

Очень быстрое и вкусное блюдо из рыбы в кунжутной корочке, особенно в сочетании рисом Басмати ТМ "Мистраль". Быстро приготовленный гранатовый соус обогатит наше блюдо яркими вкусовыми красками.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:

Соус гранатовый

Гранат — 1 шт
Мед — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ч. л.
Крахмал — 1/2 ч. л.

Рыба

Минтай (филе) — 200 г
Соль (по вкусу)
Кунжут — 2 ст. л.
Желток яичный — 1 шт

Рис

Рис (Басмати ТМ "Мистраль") — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3191.3 ккал	белки 117.7 г	жиры 57.6 г	углеводы 578.9 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 3.7 г	углеводы 36.9 г

Рецепт «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:

Из зерен граната выжать 100мл сока при помощи марли. Добавить в него соевый соус и жидкий мед, все размешать.
Нарезать филе минтая на небольшие кусочки и замариновать на 10 минут в 3ст. л. гранатового соуса.
В это время готовим тягучий гранатовый соус. Отлить в отдельную емкость 2 ст. л. гранатового соуса и смешать с крахмалом, остальное довести до кипения, влить растворенный крахмал и довести до кипения, но не кипятить.
Подсоленую воду довести до кипения и сварить в ней пакетик риса Басмати ТМ "Мистраль" в течении 12 минут. Аккуратно извлечь из воды пакетик и вынуть рис на тарелку.
Достать рыбу из маринада, посолить, поперчить по вкусу, обмакнуть каждый кусочек сначало в желток, потом в кунжут. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты на растительном масле.
Выложить готовую рыбу на тарелку к рису, подать с гранатовым соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с рыбой На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97164/]Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом[/url]
[url=/recipes/show/97164/][img]/data/cache/2014oct/26/15/909214_24687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень быстрое и вкусное блюдо из рыбы в кунжутной корочке, особенно в сочетании рисом Басмати ТМ "Мистраль". Быстро приготовленный гранатовый соус обогатит наше блюдо яркими вкусовыми красками.

Ингредиенты: Гранат, Мед, Соевый соус, Крахмал, Минтай, Соль, Кунжут, Желток яичный, Рис.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/26/15/909214_24687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом" title="Рецепт: Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрое и вкусное блюдо из рыбы в кунжутной корочке, особенно в сочетании рисом Басмати ТМ "Мистраль". Быстро приготовленный гранатовый соус обогатит наше блюдо яркими вкусовыми красками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97164/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:

Гранат Мед Соевый соус Крахмал Минтай Соль Кунжут Желток яичный Рис

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

221

Салат "Унесенные ветром"

162
221
44237

3405

Селедочно-сырный паштет

81
3405
43250

1255

Конфеты "Ирис"

169
1255
38352

Комментарии и отзывы

5 ноября 2014 года Silverina1 #

Очень красиво, Ирина!

5 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 октября 2014 года mizuko #

Обалденно!

29 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 октября 2014 года Олеся Петрова #

Замечательная рыбка,отличный рецепт.

28 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

27 октября 2014 года Тамуся #

Замечательный рецепт вкусной рыбки!

28 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2014 года Марина Мармеладинка #

Ира, очень удачное сочетание ингредиентов, вкусно и красиво!

28 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное!

27 октября 2014 года tomi_tn #

Ирочка, вот так просто обычная рыбка превратилась в деликатес.

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, это точно!

27 октября 2014 года mariana82 #

Вкусненько!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2014 года Dania Happy #

Ира, классно! Кунжут тут в тему, а красный будоражит, вызывает ещё больший аппетит.

+++

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

27 октября 2014 года Ros66 #

Ирочка, аппетитно!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

27 октября 2014 года pupsik27 #

Вкусненько!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

27 октября 2014 года ирина таджибова #

Красиво!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 октября 2014 года гурман1410 #

Прекрасная рыбка, интересный соус!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2014 года Janecheh #

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

27 октября 2014 года Демурия #

Просто обалдеть

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибочки!

27 октября 2014 года Ольчик40 #

ООООООООО! Ирин, представляю как вкусно!!!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Оленька, это ооочень вкусно! Спасибо огромное за поддержку!

27 октября 2014 года Aigul4ik #

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

27 октября 2014 года tanyshaf #

мммммм это надо пробовать

обожаю гранаты

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Угощаю с удовольствием!

27 октября 2014 года diana1616 #

Иринка, очень красиво!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

27 октября 2014 года sally2006 #

Очень вкусный соус

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

27 октября 2014 года Ирушенька #

Иринка,прекрасное блюдо!Очень красиво смотрится!

27 октября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное за теплые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом

Ингредиенты для «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом»:

Похожие рецепты

Радужная форель, запеченная с шампиньонами

Fish forever

Карп с луком и майонезом

Стейк из форели в мандариновом соусе

Рыба "Фиш"

Горбуша, запеченная на решетке с хлебом

Рыба "Мечта"

Рыба, запеченная с баклажанами

Рыбный рулет

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Унесенные ветром"

Селедочно-сырный паштет

Конфеты "Ирис"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!