Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

diana1616Поваренок 8 уровня

28 октября 2014, 19:24
19965

Стейки палтуса в ароматной панировке

Впервые готовила рыбу с такой панировкой. Получились ароматные и нежные стейки. Надеюсь, и Вам блюдо понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейки палтуса в ароматной панировке»:

Палтус (стейк) — 3
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1 ч. л.
Порошок горчичный — 1/4 ч. л.
Хлопья кукурузные (не сладкие) — 1/4 стак.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
Пармезан — 1/4 стак.
Приправа (прованские травы) — 1.5 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Лимон (несколько долек)
Петрушка (для украшения) — 10 г
Рис ("Акватика MIX" компании "Мистраль") — 3 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8927.6 ккал	белки 283.8 г	жиры 166.7 г	углеводы 1565.1 г
Порции
ккал 2975.9 ккал	белки 94.6 г	жиры 55.6 г	углеводы 521.7 г
100 г блюда
ккал 289.9 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 50.8 г

Рецепт «Стейки палтуса в ароматной панировке»:

Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 30 минут. Разогреваю духовку до 230 градусов.
Стейки палтуса мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца, чуть солю.
В миске взбиваю яйцо, молоко и горчичный порошок.
В другой миске перемешиваю измельченные кукурузные хлопья, натертый на средней или мелкой терке пармезан, сушеный укроп, прованские травы, чесночный порошок.
Обмакиваю стейки палтуса сначала в яичную смесь, затем обваливаю в панировке. Выкладываю стейки на противень, застеленный пергаментом.
Поливаю стейки палтуса растопленным сливочным маслом.
Запекаю стейки в духовке при 230 градусах до золотистой корочки. Подаю стейки палтуса с готовым рисом, украсив дольками лимона и зеленью петрушки. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с рыбой На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: рисовый сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97286/]Стейки палтуса в ароматной панировке[/url]
[url=/recipes/show/97286/][img]/data/cache/2014oct/28/20/911497_21249-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Впервые готовила рыбу с такой панировкой. Получились ароматные и нежные стейки. Надеюсь, и Вам блюдо понравится.

Ингредиенты: Палтус, Соль, Яйцо куриное, Молоко, Порошок горчичный, Хлопья кукурузные, Порошок чесночный, Укроп, Пармезан, Приправа, Масло сливочное, Лимон, Петрушка, Рис.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейки палтуса в ароматной панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/28/20/911497_21249-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейки палтуса в ароматной панировке" title="Рецепт: Стейки палтуса в ароматной панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Впервые готовила рыбу с такой панировкой. Получились ароматные и нежные стейки. Надеюсь, и Вам блюдо понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейки палтуса в ароматной панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1311">Палтус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2414">Порошок горчичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6279">Хлопья кукурузные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейки палтуса в ароматной панировке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейки палтуса в ароматной панировке»:

Палтус Соль Яйцо куриное Молоко Порошок горчичный Хлопья кукурузные Порошок чесночный Укроп Пармезан Приправа Масло сливочное Лимон Петрушка Рис

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

661

Фотографии «Стейки палтуса в ароматной панировке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 октября 2014 года mtata #

вкусная красивая рыбка

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Таня, спасибо!

28 октября 2014 года korolina #

Светочка,красивая рыбка!!!!!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо!

28 октября 2014 года asesia2007 #

Светочка,замечательная рыбка и фотографии

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо!

28 октября 2014 года Анастасия АГ #

Какие вкусные стейки и панировка классная!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Настя, спасибо!

28 октября 2014 года IrikF #

Вкусная панировочка и шикарное блюдо!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

28 октября 2014 года лялич #

Ух какая рыбка.

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо!

28 октября 2014 года konservatorka #

Светунчик, как вкусно у тебя здесячки

от одной рыбки, я тащусь - ПАЛТУС

а с такой панировкой, это - песня палтуса

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

28 октября 2014 года Сурик #

Светочка! Замечательная рыбка!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

28 октября 2014 года Демурия #

Супер

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

28 октября 2014 года Pingvin72 #

Света, вкусная рыбка

Интересный рецепт

Панировка необычная, плюс еще и жарить не надо

Удачи!!!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

28 октября 2014 года мария ольховская #

за компом нас трое - я, варвара и григорий
я - ой, какая панировочка чудесная, интересненько, интетесненько, надо попробовать
варвара - мняууу, рыбка, три кусочка, чудесненько - значит, смогу попробовать
григорий - мурнет, не сможешь - там всего три кусочка, ты сегодня пропускаешь, впрочем, как обычно
светочка, от нас тебе -

и чистый, чистый тарелочка

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за позитив и поддержку!

28 октября 2014 года мария ольховская #

тебе спасибо! - за вкусности!
удачи!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

28 октября 2014 года мария ольховская #

28 октября 2014 года Ирушенька #

Светочка,прекрасное блюдо,очень аппетитно смотрится!Великолепная сервировка!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо!

28 октября 2014 года Marioka82 #

Света, представляю как вкусно! Палтус, одна из моих любимых рыб!

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Я тоже палтус очень люблю.

28 октября 2014 года Натуля70 #

Светик, ну это ж песня, а не рыба! А уж как красиваа и аппетитна она на тарелке))) Супер)))

28 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейки палтуса в ароматной панировке

Ингредиенты для «Стейки палтуса в ароматной панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейки палтуса в ароматной панировке»:

Похожие рецепты

Треска с лимонным соусом

Лосось под овощной шубой

"Фишка"

Семга в лимонной панировке

Горбуша фаршированная

Рыбные голубцы с шампиньонами

Жареный лещ "Уноси готовенького"

Рыба с овощами в конверте

Рыбное горячее "Ностальгия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "С новым годом!"

Ананасная закуска

Печенье с финиками и клюквой

Фотографии «Стейки палтуса в ароматной панировке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!