• 30 октября 2014, 10:49
  • 2388

Гаспачо с шашлычком из креветок

Рецепт: Гаспачо с шашлычком из креветок

Гаспачо с шашлычком из креветок от ITLV.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Гаспачо с шашлычком из креветок»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1420.7 ккал
белки
53.6 г
жиры
106.7 г
углеводы
67.2 г
Порции
ккал
710.4 ккал
белки
26.8 г
жиры
53.4 г
углеводы
33.6 г
100 г блюда
ккал
89.4 ккал
белки
3.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Гаспачо с шашлычком из креветок»:

  • Вымыть все овощи и зелень.
    Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожуры, мелко нарезать. Нарезать один огурец, стебель сельдерея, лук, чеснок.
    Из сладкого болгарского перца удалить семена. Одну паприку разрезать на небольшие кусочки.

  • В емкость для измельчения загрузить овощи и зелень. Добавить масло, сахар, перец и все хорошо измельчить, затем поставить в холодильник на 20 минут.

  • Шпажки замочить в холодной воде на 10-15 минут.
    Очистить креветки.
    Нарезать паприку крупными кусочками.
    На одну шпажку нанизать по две креветки в сочетании с паприкой. На другую — огурец, черри, паприку.
    Шашлычок с креветкой посолить, поперчить и обжарить на сковороде.

  • В бокалы для мартини налить гаспачо, поверх выложить шашлычки, вставить трубочки и украсить листочком базилика.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки