Предлагаю еще один рецепт быстрого и вкусного блюда из птицы.
- 3 ноября 2014, 10:52
- 4449
Бефстроганов из курицы
Ингредиенты для «Бефстроганов из курицы»:
- Филе куриное — 250 г
- Сало (с прожилками мяса) — 50 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Помидор (большой) — 1 шт
- Пиво светлое / Пиво — 125 мл
- Бульон — 125 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана (15-%) — 75 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Пшено (в пакетиках от Мистраль) — 130 г
- Перец душистый (по вкусу)
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2095.9 ккал |
белки
97.7 г |
жиры
121.2 г |
углеводы
145.8 г |
Порции | |||
ккал 1048 ккал |
белки 48.9 г |
жиры 60.6 г |
углеводы 72.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Бефстроганов из курицы»:
-
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут.
-
Сало нарезаем тоненькими брусочками и поджариваем на масле вместе с луком.
-
Куриное филе нарезаем брусочками и добавляем к салу и луку. Перемешиваем, добавляем муку, обжариваем еще 2 минуты.
-
Затем добавляем пиво, бульон и фасоль. Тушим до готовности 15-20 минут.
-
Добавляем сметану и порезанный кубиками помидор. Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
-
Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
-
Наше блюдо готово. Украшаем петрушкой и подаем с пшеном.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
3 ноября 2014 года Olena731 #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Крапива #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года golubga #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Демурия #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Ange77 #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года гурман1410 #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года тататима #
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года lamer #
Очень аппетитно!!!
5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года ТЛюбовь #
3 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: