Очень осенний и очень необычный салат. Осенний, потому что сытный, но легкий, потому что все компоненты прекрасно сочетаются и усваиваются организмом. Обычно я делаю домашний майонез, но иногда не хватает времени и тогда выручает майонез "Махеев" "Без крахмала! Без уксуса! Без ГМО!"
- 5 ноября 2014, 11:45
- 3235
Салат "Мечта мопса" из индейки с маринованной сливой
Ингредиенты для «Салат "Мечта мопса" из индейки с маринованной сливой»:
- Слива — 200 г
- Индейка (отварная) — 80 г
- Рис (отварной) — 115 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный 6%) — 3 ст. л.
- Гвоздика — 4 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Петрушка
- Карри — 0,25 ч. л.
- Куркума — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
965.9 ккал |
белки
28 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
139.2 г |
Порции | |||
ккал 483 ккал |
белки 14 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 69.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Салат "Мечта мопса" из индейки с маринованной сливой»:
-
За сутки до приготовления салата делаем маринованную сливу. Сливу разрезать пополам, вынуть косточки.
Вскипятить воду, добавить сахар, гвоздику, лавровый лист. Если сливы жесткие немного проварить их. Если достаточно спелые, сложить в банку, залить сиропом, влить яблочный уксус и оставить мариноваться. Обычно хватает часов 10-12. -
Подготовить отварную индейку, отварной рис. Нарезать индейку и сливу, добавить рис.
-
К майонезу добавить карри и куркуму, перемешать и заправить салат. Украсить маринованной сливой и петрушкой.
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года Даша Михайловна #
17 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
12 ноября 2014 года veronika1910 #
12 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2014 года almaznaia #
8 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2014 года Регина Титова #
17 ноября 2014 года Даша Михайловна #
18 ноября 2014 года lusiava #
7 ноября 2014 года Iren_D #
7 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2014 года para_gn0m0v #
6 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2014 года Первушина Елена #
6 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года kritikessa #
Салат превосходный, а фото такие стильные!
6 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
6 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года pupsik27 #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года mzaharka #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года mariana82 #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года гурман1410 #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Esenija #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Aigul4ik #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Ytata #
Думаю, что такой салат не только "мечта мопса", но и "мечта французского бульдога". Так что будем пробовать.
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Olena731 #
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2014 года Демурия #
Ты молодец
5 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: