Минут 20 сидела и думала как описать данный салатик. Вкусный, легкий и необычный.
- 5 ноября 2014, 21:46
- 2097
Салат осени
Ингредиенты для «Салат осени»:
- Тыква — 200 г
- Картофель (среднего размера) — 2 шт
- Шампиньоны (лучше мелкие) — 100 г
- Моцарелла — 50 г
- Майонез — 30 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Приправа (Белый молотый перец и приправа "Перец можжевеловый")
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
617.5 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
34 г |
углеводы
68.3 г |
Порции | |||
ккал 308.8 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 17 г |
углеводы 34.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Салат осени»:
-
Тыкву порезать на кубики, выложить на небольшой противень смазанный маслом и посыпать солью со специями. Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах
-
Картофель чистим, режим кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла.
-
Шампиньоны порезать на четыре части (если грибы маленькие не режем) и отправляем в духовку на противень рядом в тыквой. Так как грибам нужно меньше времени, добавляем их процессе приготовления тыква, а не вместе с ней.
-
Формируем наш салат. Выкладываем картофель, сверху него выдавливаем немного майонеза.
-
Затем выкладываем запеченную тыкву.
-
Теперь очередь грибов
-
И завершающий шаг. Немного майонеза и кубики моцареллы.
Так как все ингредиенты впитали в себя масло, майонеза используем совсем немного.
Комментарии и отзывы
12 ноября 2014 года veronika1910 #
13 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Регина Титова #
6 ноября 2014 года Даша Михайловна #
6 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года suliko2002 #
6 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года гурман1410 #
6 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: