Это одно из самых любимых блюд на нашем столе. Я его люблю за быстроту приготовления, когда спешишь после работы накормить семью ужином, мои родные обожают за его великолепный вкус и красивую, удобную подачу.
- 6 ноября 2014, 20:08
- 4140
Куриные гармошки с печенью
Ингредиенты для «Куриные гармошки с печенью»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Печень куриная — 150 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Порошок чесночный — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Хлопья овсяные (молотые в муку) — 2 ст. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Рис (Индика Brown ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5736.5 ккал |
белки
238.7 г |
жиры
73.6 г |
углеводы
1029.7 г |
Порции | |||
ккал 2868.3 ккал |
белки 119.4 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 514.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Куриные гармошки с печенью»:
-
Отварить рис Индика Brown ТМ "Мистраль" по инструкции на упаковке.
-
Филе грудки нарезать на длинные тонкие полоски, сбрызнуть 1 ст. л. соевого соуса, посыпать базиликом и чесночным порошком.
-
Отдельно замариновать печень в 1 ст. л. соевого соуса, чесночном порошке и базилике. Курицу и печенку маринуем 10 минут.
-
Обвалять в молотых геркулесовых хлопьях куриную печенку.
-
На деревянные шпажки нанизать гармошкой полоски грудки, чередуя их с печенкой.
-
Обжарить с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде наши шашлычки. Готовое блюдо посыпать сверху кунжутом.
-
Выложить шпажки на тарелку вместе с рисом Индика Brown ТМ "Мистраль".
Комментарии и отзывы
6 ноября 2014 года Анастасия АГ #
6 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Демурия #
6 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Gerardina #
6 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: