Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

миссПоваренок 10 уровня

7 ноября 2014, 9:16
5898

Закуска "Сытый боцман"

Подобную закуску подают у нас в городе в таверне "Капитана Флинта". Смотрится эффектно, вкусно. Прекрасно подходит для перекуса на пикнике в осенние выходные.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закуска "Сытый боцман"»:

Майонез (Майонезный соус Махеевъ «Легкий с лимонным соком») — 2 ст. л.
Кальмар (небольшие тушки без "ушек") — 2 шт
Булочка (для хотдогов) — 2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Укроп
Петрушка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Уксус (для суши) — 1 ч. л.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2463.9 ккал	белки 271.2 г	жиры 88.6 г	углеводы 136 г
Порции
ккал 1232 ккал	белки 135.6 г	жиры 44.3 г	углеводы 68 г
100 г блюда
ккал 145.8 ккал	белки 16 г	жиры 5.2 г	углеводы 8 г

Рецепт «Закуска "Сытый боцман"»:

Берём булочки для хотдогов, я пекла сама.
Разрезаем острым ножом, лучше с пилкой вдоль, но не до конца.
Подсушиваем булочки со всех сторон на сковороде-гриль.
Для этой закуски подходят любые морепродукты или коктейль. Я использовала кальмары.
Кальмары чистим и опускаем в кипяток на 1 минуту.
Даём немного остыть и нарезаем тонкими полосками.
Добавляем к кальмару мелкопорубленную петрушку и подсушенные на сковороде кедровые орешки.
Для заправки берём майонезный соус "Лёгкий с лимонным соком" от "Махеевъ", заправляем им кальмары.
Далее готовим ароматную намазку для булочек.
Для этого: очень мелко режем укроп, добавляем сок лимона и лимонную цедру, уксус для суши, оливковое масло, соль и свежемолотую смесь перцев.
Перемешиваем.
Берём подсушенные булочки, слегка раздвигаем, промазываем внутри всё ароматным маслом с укропом.
Сверху кладём кальмар с майонезным соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: пикник закуска ужин обед

Вкусы: пикантный хлебный сочный укропный майонезный морепродуктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97889/]Закуска "Сытый боцман"[/url]
[url=/recipes/show/97889/][img]/data/cache/2014nov/07/04/923735_73501-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Подобную закуску подают у нас в городе в таверне "Капитана Флинта".
Смотрится эффектно, вкусно. Прекрасно подходит для перекуса на пикнике в осенние выходные.

Ингредиенты: Майонез, Кальмар, Булочка, Масло оливковое, Укроп, Петрушка, Сок лимонный, Цедра лимона, Уксус, Орехи кедровые, Смесь перцев, Соль.
Тэги: пикник, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Сытый боцман"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/07/04/923735_73501-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Сытый боцман" title="Рецепт: Закуска Сытый боцман"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подобную закуску подают у нас в городе в таверне "Капитана Флинта".
Смотрится эффектно, вкусно. Прекрасно подходит для перекуса на пикнике в осенние выходные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Сытый боцман"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97889/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Сытый боцман"

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закуска "Сытый боцман"»:

Майонез Кальмар Булочка Масло оливковое Укроп Петрушка Сок лимонный Цедра лимона Уксус Орехи кедровые Смесь перцев Соль

Тэги: пикник, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

548

Сырный суп с грибами

42
548
8775

458

Салат "Вместо ужина"

143
458
27123

1148

Печень с яблоками в банке

114
1148
28543

Комментарии и отзывы

7 ноября 2014 года lamer #

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Eva Grimm #

Прекрасная закусочка!

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Людмила НК #

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Это ты все наловленных кальмаров пристраиваешь?

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

да, ещё на пару раз осталось)

7 ноября 2014 года Esenija #

Свет назавние вообще прикольное....булочки сама делала...ну молодец..

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

да, вот вчера наделала для гамбургеров, хотдогов, ещё и багет сделала))
Там все названия прикольные блюд.

7 ноября 2014 года Esenija #

molodez

7 ноября 2014 года golubga #

пью кофе, не отказалась бы, мне одну штучку. Аппетитная закусочка!!!

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Демурия #

7 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Сытый боцман"

Ингредиенты для «Закуска "Сытый боцман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Сытый боцман"»:

Похожие рецепты

Тапасы

Бутерброд "Мобила"

Гренки по-валлийски

Бутерброды закусочные "Нежность"

Бутерброды со шпротами

Бутерброд "Арбузный ломтик"

Брускетта с кремом из тунца и горчицы

Тосты с ананасом и Дорблю

Тосты с сыром, тунцом и горчицей

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с грибами

Салат "Вместо ужина"

Печень с яблоками в банке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!